魚丸大雜燴

魚丸大雜燴

魚丸大雜燴是一道美食,製作原料主要有魚丸、木耳、胡蘿蔔、黃瓜。

基本介紹

  • 中文名:魚丸大雜燴
  • 主要食材:魚丸,木耳
  • 輔料:胡蘿蔔、黃瓜
  • 調料:油
做法
1.木耳泡好,胡蘿蔔黃瓜切菱形,魚丸煮熟至漂浮,撈出待用;熱鍋下油,放入胡蘿蔔木耳炒,然後放黃瓜,最後放入魚丸,加一碗水,加蓋大火煮3分鐘,最後勾芡,裝盤。我還加了娃娃菜配色
魚丸大雜燴

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