魔芋玉米

魔芋玉米是由等魔芋、玉米粒、大蔥原料製作的食品。

基本介紹

• 中文名：魔芋玉米
• 主要食材：魔芋，玉米粒
• 配料：大蔥、郫縣豆瓣醬
• 工藝：炒

原料：

魔芋一塊兒、玉米粒200g、大蔥適量；

調料：

郫縣豆瓣醬2大匙。

做法：

1、魔芋切成細條，大蔥切成蔥花，玉米粒瀝乾水分備用；

2、鍋中倒入油，加入豆瓣醬和蔥花爆香；

3、加入魔芋翻炒均勻；

4、加入玉米粒，翻炒2分鐘即可出鍋。