高麗參附子燉雞肉

高麗參附子燉雞肉是一種美食，主要原料是高麗參、雞肉。

基本介紹

• 中文名：高麗參附子燉雞肉
• 主要原料：高麗參
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少適宜

材料簡介

主料：雞肉30克

調料：姜3克,鹽2克

製作方法

1. 將高麗參洗淨，切片;

2. 熟附子、生薑洗淨;

3. 雞肉去皮及肥油，洗淨，切塊;

4. 把全部用料一齊放入鍋內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉三小時。

健康保健

補氣溫陽;

冠心病、心絞痛，症見胸悶氣短，甚則胸痛徹背、心悸汗出、畏寒肢冷、面色蒼白、唇甲青紫或淡白，舌淡或紫暗，脈細微欲絕。

小帖士-食物相剋：

附子：附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母;惡蜈蚣;畏防風、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭。