高良姜香附雞肉湯

高良姜香附雞肉湯是一道由雞肉250克，高良姜15克等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：高良姜香附雞肉湯
• 主要食材：雞肉250克，高良姜15克
• 口味：鹹鮮
• 輔料：香附12克，紅棗4枚

用途

行氣疏肝 祛寒止痛 潰瘍病 肝氣犯胃 寒邪犯胃 胃脘脹痛 時作時止 時有噯氣 嘔吐

雞肉切去肥脂，放入開水中焯過，吊乾水。把全部用料放入鍋內，加水適量，武火煮沸後，文火煮2小時，調味即可。

功效

舒肝行氣，祛寒止痛，對肝氣犯胃或寒邪犯胃引起的胃脘脹痛、時有暖氣、厭食嘔惡、與情志有關者有效。