高職高專旅遊類專業精品教材:導遊基礎

高職高專旅遊類專業精品教材:導遊基礎

本教材與浙江省級精品課程建設緊密結合,為“基於校企合作的‘導遊基礎’課程改革研究與實踐”浙江省教育廳課題成果之一。本教材將傳統的學科體系課程中的知識、內容轉化為若干個主題模組和相應的教學項目,各主題模組包括“教學目標、工作任務、課堂討論、案例學習、基本知識、知識拓展、任務實操”等項目。本教材設計的模組涉及民族風俗、宗教文化、旅遊資源調查、中國古代建築欣賞、中國古典園林欣賞、中國美食風物、旅遊文學等內容,以滿足旅遊行業對導遊員的知識能力和職業素質的要求,並使學生具有知識內化、遷移和繼續學習的能力。 本書適合高職高專旅遊類專業作為教材使用,同時適合旅遊行業從業人員參考。 本教材與浙江省級精品課程建設緊密結合,為“基於校企合作的‘導遊基礎’課程改革研究與實踐”浙江省教育廳課題成果之一。本教材將傳統的學科體系課程中的知識、內容轉化為若干個主題模組和相應的教學項目,各主題模組包括“教學目標、工作任務、課堂討論、案例學習、基本知識、知識拓展、任務實操”等項目。本教材設計的模組涉及民族風俗、宗教文化、旅遊資源調查、中國古代建築欣賞、中國古典園林欣賞、中國美食風物、旅遊文學等內容,以滿足旅遊行業對導遊員的知識能力和職業素質的要求,並使學生具有知識內化、遷移和繼續學習的能力。 本書適合高職高專旅遊類專業作為教材使用,同時適合旅遊行業從業人員參考。

基本介紹

  • 中文名:高職高專旅遊類專業精品教材:導遊基礎
  • 出版社:清華大學出版社
  • 頁數:223頁
  • 開本:16
  • 作者:徐可
  • 出版日期:2009年10月1日
  • 語種:簡體中文
  • ISBN:9787302209393
目錄
主題模組一 中國歷史文化旅遊資源蒐集

教學項目1 中國歷史專輯編寫

課堂討論

基本知識

一、原始社會(約200萬年前-前21世紀左右)

二、奴隸社會(前21世紀左右-前476年)

三、封建社會(前475年-1840年)

四、半封建半殖民地社會(1840-1949年)

任務實操

教學項目2 中國歷史文化導遊

案例學習

基本知識

一、姓氏

二、名、字、號

課堂討論

案例學習

三、帝王的各種名號

四、皇族、皇戚的稱謂

五、避諱

案例學習

六、古代科舉制度

課堂討論

七、古代計時器

八、古代農曆

課堂討論

九、陰陽五行八封

案例學習

十、古代科技成就

任務實操

主題模組二 中國民族民俗風情展覽

教學項目3 中華民族風貌展示

案例學習

基本知識

一、中華民族概況

二、少數民族風情

課堂討論

教學項目4 民俗文化導遊

案例學習

基本知識

一、中國的民俗文化

二、漢族民俗

課堂討論

三、部分少數民族民俗

課堂討論

任務實操

主題模組三 宗教文化導遊

教學項目5 認識宗教文化

課堂討論

基本知識

一、宗教的產生

二、中國宗教的信仰情況

三、中國的宗教政策

教學項目6 佛教文化導遊詞設計

課堂討論

基本知識

一、佛教的創立與發展

二、佛教的傳播

三、佛教的基本理論

……

主題模組四 旅遊資源調查

主題模組五 中國古代建築欣賞

主題模組六 中國古典園林欣賞

主題模組七 構築“中國美食風物特產精品屋”

主題模組八 旅遊文學賞析

導學平台

參考書目 主題模組一 中國歷史文化旅遊資源蒐集
教學項目1 中國歷史專輯編寫
課堂討論
基本知識
一、原始社會(約200萬年前-前21世紀左右)
二、奴隸社會(前21世紀左右-前476年)
三、封建社會(前475年-1840年)
四、半封建半殖民地社會(1840-1949年)
任務實操
教學項目2 中國歷史文化導遊
案例學習
基本知識
一、姓氏
二、名、字、號
課堂討論
案例學習
三、帝王的各種名號
四、皇族、皇戚的稱謂
五、避諱
案例學習
六、古代科舉制度
課堂討論
七、古代計時器
八、古代農曆
課堂討論
九、陰陽五行八封
案例學習
十、古代科技成就
任務實操
主題模組二 中國民族民俗風情展覽
教學項目3 中華民族風貌展示
案例學習
基本知識
一、中華民族概況
二、少數民族風情
課堂討論
教學項目4 民俗文化導遊
案例學習
基本知識
一、中國的民俗文化
二、漢族民俗
課堂討論
三、部分少數民族民俗
課堂討論
任務實操
主題模組三 宗教文化導遊
教學項目5 認識宗教文化
課堂討論
基本知識
一、宗教的產生
二、中國宗教的信仰情況
三、中國的宗教政策
教學項目6 佛教文化導遊詞設計
課堂討論
基本知識
一、佛教的創立與發展
二、佛教的傳播
三、佛教的基本理論
……
主題模組四 旅遊資源調查
主題模組五 中國古代建築欣賞
主題模組六 中國古典園林欣賞
主題模組七 構築“中國美食風物特產精品屋”
主題模組八 旅遊文學賞析
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