高纖蔬果濃湯是一道由西芹、南瓜等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:高纖蔬果濃湯用料:南瓜100克輔料:西芹20克輔料2:胡蘿蔔40克 材料,用料,輔料,調料,做法, 材料用料南瓜100克輔料西芹20克胡蘿蔔40克蘋果40克紅薯40克調料食鹽少量牛奶30克橄欖油2大勺水適量做法1.南瓜、地瓜、蘋果分別去皮洗淨切小塊;胡蘿蔔和西芹也洗淨切小塊2.炒鍋燒熱倒入橄欖油,油熱後用中小火把果蔬粒炒出香味3.倒入適量清水和牛奶4.開大火煮約10-15分鐘,煮至果蔬粒變軟熟透5.加入適量鹽調味,關火,放至溫熱6.然後用攪拌棒或者倒入攪拌機中,攪打成糊狀即可