高級物流學

高級物流學

《高級物流學》是1999年人民交通出版社出版的著作;2006年人民交通出版社出版的新版,2015年出版的第3版。

高級物流學(Advanced Logistics)是基於現代技術、經濟、組織和管理為背景,以物流系統設計、運營和監控為主要研究對象的物流集成知識、理論和管理體系。其內容包括物流高級化發展理論、企業物流及其運作模式、第三方物流及其運作模式、項目物流及其運作模式、產業聯動物流運作模式、物流戰略管理、物流集成的價值流分析及設計方法、物流系統化組織設計理論、區域物流樞紐規劃及其評價、國際物流系統及協同運營組織、一體化物流服務協同運作管理、物流增值服務及價值與風險管控、物流質量控制與管理、物流成本及時間控制與管理、物流高級化發展動態與趨勢。第三版融進了物流集成場理論、製造業與物流業聯動和國內外最新理論與實踐的內容。

本書適用於物流管理、物流工程、交通運輸、工商管理、國際貿易等專業的本科生、物流工程與管理、交通運輸規劃與管理等學科研究生教學,也可以用作物流管理專業和行政管理人員的培訓教材或參考書。

基本介紹

  • 書名:高級物流學
  • 又名:高級物流學
  • 作者:董千里
  • 原版名稱:普通高等教育規劃教材
  • ISBN:9787114062308, 7114062303
  • 類別:第1版(1999)第2版(2006)第3版(2015)
  • 頁數:248頁
  • 出版社:人民交通出版社
  • 出版時間:1999年4月1日
  • 裝幀:平裝
  • 開本:16開
  • 叢書名:普通高等教育規劃教材
內容簡介,主要內容,

內容簡介

高級物流學(Advanced Logistics)是基於現代技術、經濟、組織和管理為背景,以物流系統設計、運營和監控為主要研究對象的物流理論和知識體系。主要內容包括:高級物流學概述、物流高級化發展理論、企業物流及其運作模式、第三方物流及其運作模式、項目物流及其運作模式、物流戰略管理、物流系統價值流分析設計及方法、物流系統化組織設計理論、區域物流系統規劃及其運作模式、物流系統及其項目綜合評價方法、運輸系統運營與國際物流、倉儲運營系統與採購配送、物流增值服務、物流質量管理與質量認證、物流成本及時間控制、物流高級化發展動態等,融進了物流前沿理論和國內外最新實踐的內容。
本書適用於物流管理、物流工程、交通運輸、工商管理、國際貿易等專業的本科生、研究生教學,也可以用作物流管理專業和行政管理人員的培訓教材或參考書。
物流高級化發展動態與趨勢。第三版融進了物流集成場理論、製造業與物流業聯動和國內外最新理論與實踐的內容。
本書適用於物流管理、物流工程、交通運輸、工商管理、國際貿易等專業的本科生、物流工程與管理、交通運輸規劃與管理等學科研究生教學,也可以用作物流管理專業和行政管理人員的培訓教材或參考書。
目錄
第1章 高級物流學概述......................................................................................... 1
本章研討重點.......................................................................................................... 1
1.1 物流業的性質和特點......................................................................................... 1
1.1.1 物流業及其高級化發展................................................................................... 1
1.1.2 物流的涵義形成、引入和比較......................................................................... 2
1.1.3 物流概念的套用.............................................................................................. 6
1.2 物流學發展階段................................................................................................ 7
1.2.1物流學的發展階段........................................................................................... 7
1.2.2 物流高級化發展及其特徵................................................................................ 9
1.2.3 高級物流學的形成........................................................................................ 10
1.3 高級物流學的理論體系.................................................................................... 11
1.3.1認識物流的理念平台...................................................................................... 11
1.3.2高級物流學的內涵、性質與特點.................................................................... 15
1.3.3 高級物流學的內容........................................................................................ 17
1.4 高級物流學的研究方法.................................................................................... 18
1.4.1 學習與研究的基本觀點................................................................................. 18
1.4.2 研究高級物流學的基本原則.......................................................................... 20
1.4.3 主要研究方法............................................................................................... 20
第2章 物流高級化發展理論................................................................................ 22
本章研討重點........................................................................................................ 22
2.1 物流高級化的基本理論及特徵.......................................................................... 22
2.1.1需求是物流高級化發展的基本動力................................................................. 22
2.1.2 價值是物流高級化追求的目的....................................................................... 22
2.1.3 集成是物流高級化的核心概念....................................................................... 24
2.1.4 信息技術是物流高級化的核心技術................................................................ 24
2.1.5 創新是物流價值增值的重要手段................................................................... 25
2.2 物流集成理論.................................................................................................. 26
2.2.1物流集成理論的構架...................................................................................... 26
2.2.2 物流集成理論的基本範疇.............................................................................. 27
2.2.3 物流集成理論與一體化物流實踐................................................................... 29
2.2.4 物流集成理論的套用..................................................................................... 31
2.3集成場理論視角的物流分析*............................................................................ 32
2.3.1集成場的含義與性質...................................................................................... 32
2.3.2 集成場基本範疇及形成運作機理................................................................... 36
2.3.3集成場理論的套用領域.................................................................................. 37
2.3.4頂層設計視角及分析思考方式........................................................................ 38
2.4 物流企業技術創新理論.................................................................................... 41
2.4.1技術創新的涵義與內容.................................................................................. 41
2.4.2 物流企業技術創新的條件和重點................................................................... 41
2.4.3 物流企業技術創新的途徑.............................................................................. 42
第3章 企業物流及其運作模式............................................................................... 47
本章研討重點......................................................................................................... 47
3.1 物流類型與環節............................................................................................... 47
3.1.1物流的基本類型............................................................................................. 47
3.1.2物流的基本環節............................................................................................. 49
3.2 供應鏈渠道關係分析........................................................................................ 49
3.2.1供應鏈談判渠道............................................................................................. 49
3.2.2供應鏈產權渠道............................................................................................. 50
3.2.3供應鏈融資渠道............................................................................................. 50
3.2.4供應鏈物流渠道............................................................................................. 50
3.2.5供應鏈信息渠道............................................................................................. 50
3.3企業正向物流過程............................................................................................ 51
3.3.1供應物流系統模式.......................................................................................... 51
3.3.2 生產物流系統模式......................................................................................... 51
3.3.3 銷售物流系統模式......................................................................................... 52
3.4企業反向物流過程............................................................................................ 53
3.4.1 反向物流及其特點......................................................................................... 53
3.4.2退貨物流........................................................................................................ 55
3.4.3回收物流........................................................................................................ 56
3.4.4廢棄物物流.................................................................................................... 57
3.5 企業物流系統化技術........................................................................................ 59
3.5.1準時生產制(JIT)......................................................................................... 59
3.5.2基於從MRP、MRPⅡ到ERP的物流集成管理過程............................................ 60
3.5.3最最佳化技術(OPT)....................................................................................... 64
3.5.4計算機集成製造系統(CIMS) ...................................................................... 65
3.6 集團物流的企業化運作模式............................................................................. 66
第4章 第三方物流及其運作模式......................................................................... 67
本章研討重點........................................................................................................ 67
4.1 第三方物流的形成........................................................................................... 67
4.1.1物流專業化的產生......................................................................................... 67
4.1.2第三方物流.................................................................................................... 68
4.1.3第三方物流關係理論...................................................................................... 70
4.2 第三方物流企業............................................................................................... 70
4.2.1物流企業的涵義............................................................................................. 70
4.2.2第三方物流企業運作模型及業務特徵............................................................. 72
4.3物流企業的業務運作模式.................................................................................. 74
4.3.1物流服務的項目和類型.................................................................................. 74
4.3.2物流企業的運作方式及其要求........................................................................ 76
4.3.3物流企業實務運作的核心能力........................................................................ 76
4.4作為物流鏈主導者的物流集成體....................................................................... 79
4.4.1物流集成體在物流鏈的位置和作用................................................................. 79
4.4.2 物流集成體的持續學習能力作用過程............................................................ 80
第5章 項目物流及其運作模式............................................................................. 102
本章研討重點....................................................................................................... 102
5.1 項目物流概述................................................................................................ 102
5.1.1與項目物流有關的概念................................................................................. 102
5.1.2項目物流與項目“三控制”管理................................................................... 104
5.1.3項目物流的設備租用與購買決策................................................................... 105
5.2 公路項目物流及運作模式............................................................................... 106
5.2.1公路項目物流管理概述................................................................................. 106
5.2.2公路項目供應物流及其運作管理................................................................... 107
5.2.3公路施工項目綠色物流................................................................................. 109
5.3 水電、化工大件項目物流運作........................................................................ 110
5.3.1大件運輸及其特點........................................................................................ 110
5.3.2大件貨物運輸組織過程................................................................................. 113
5.3.3公路大件物流基本流程................................................................................. 114
第6章 產業聯動物流運作模式............................................................................. 121
本章研討重點....................................................................................................... 121
6.1 產業聯動物流的含義和作用........................................................................... 121
6.1.1物流鏈形成及其作用.................................................................................... 121
6.1.2產業聯動的構成........................................................................................... 123
6.1.3兩業聯動集成場範疇.................................................................................... 125
6.2兩業聯動發展的模式結構................................................................................ 127
6.2.1產業聯動發展案例剖析................................................................................. 127
6.2.2兩業聯動發展模式構成................................................................................. 131
6.3 兩業聯動模式套用與發展階段的關係............................................................. 131
6.3.1製造集成體與物流集成體關係...................................................................... 131
6.3.2兩鏈融合在製造流程的切入點...................................................................... 133
6.3.3兩業聯動網鏈結構的價值導向場源............................................................... 135
6.3.4兩業聯動模式套用與發展階段的關係............................................................ 136
6.3.5兩業聯動發展模式演變路徑.......................................................................... 137
6.4 集成場兩業網鏈形成及其聯動機理................................................................. 138
6.4.1依託場源構建物流鏈網鏈結構...................................................................... 138
6.4.2供應鏈基核的集成引力................................................................................. 139
6.4.3集成場視角的兩業聯動機理提煉................................................................... 139
6.5 典型案例分析:基於集成場視角的兩業聯動模式創新................................... 140
第7章 物流戰略管理........................................................................................... 121
本章研討重點....................................................................................................... 121
7.1物流戰略研究與設計概述................................................................................ 121
7.1.1物流戰略管理的內容.................................................................................... 121
7.1.2第三方物流戰略的特點和作用...................................................................... 121
7.2物流戰略構成與設計思路................................................................................ 122
7.2.1第三方物流戰略體系結構............................................................................. 122
7.2.2第三方物流戰略設計理論............................................................................. 123
7.3一體化物流戰略要點....................................................................................... 125
7.3.1一體化物流的基本模式................................................................................. 125
7.3.2準時集散服務戰略........................................................................................ 127
7.3.3快速集散服務戰略........................................................................................ 129
7.3.4整車集散服務戰略........................................................................................ 130
7.3.5成組集散服務戰略........................................................................................ 131
7.3.6專項集散服務戰略........................................................................................ 131
7.4 第三方物流戰略管理...................................................................................... 134
7.4.1物流戰略管理的主要過程............................................................................. 134
7.4.2物流戰略的組織實施原則............................................................................. 136
7.4.3物流戰略組織及運行機制............................................................................. 137
第8章 物流集成的價值流分析及設計方法........................................................... 140
本章研討重點....................................................................................................... 140
8.1價值流及其流程重新設計................................................................................ 140
8.1.1價值流的含義、形式與類型.......................................................................... 140
8.1.2物流系統價值流重新設計............................................................................. 142
8.1.3物流系統價值流重新設計的要點................................................................... 143
8.1.4物流系統價值流重新設計的工作................................................................... 144
8.2價值工程概念與特點....................................................................................... 145
8.2.1價值工程的概念........................................................................................... 145
8.2.2價值工程的特點........................................................................................... 146
8.3套用於物流系統的工作程式............................................................................ 147
8.3.1準備階段...................................................................................................... 147
8.3.2分析階段...................................................................................................... 148
8.3.3創新階段...................................................................................................... 151
8.3.4實施階段...................................................................................................... 151
8.4 功能評價與價值分析方法............................................................................... 152
8.4.1價值係數法.................................................................................................. 152
8.4.2基點分析法 ................................................................................................ 154
8.4.3功能成本法.................................................................................................. 156
8.4.4最合適區域法............................................................................................... 157
第9章 物流系統化組織設計理論......................................................................... 161
本章研討重點....................................................................................................... 161
9.1物流系統化的思想.......................................................................................... 161
9.2 物流系統的典型模式...................................................................................... 162
9.2.1 一般物流系統模式....................................................................................... 162
9.2.2物流結點系統............................................................................................... 163
9.2.3 糧食物流系統.............................................................................................. 166
9.2.4菸草物流系統............................................................................................... 167
9.3 物流系統化設計的目的和要求........................................................................ 167
9.3.1物流系統化設計及其原則............................................................................. 167
9.3.2組織設計的準備工作和基本要求................................................................... 168
9.4 物流系統化組織設計的內容與思路................................................................. 169
9.4.1第三方物流網路及經營特點.......................................................................... 169
9.4.2物流系統化組織設計的內容.......................................................................... 170
9.4.3物流系統組織設計的思路............................................................................. 170
9.5 物流標準化工作............................................................................................. 172
9.5.1物流標準化及其作用.................................................................................... 172
9.5.2物流標準化的內容........................................................................................ 174
9.5.3物流標準的類型和主要內容.......................................................................... 175
9.5.4物流模數與物流標準化方法.......................................................................... 176
9.6 物流系統合理化............................................................................................. 176
9.6.1物流合理化和物流管理體制.......................................................................... 176
9.6.2物流合理化的思路........................................................................................ 176
9.6.3物流合理化的主要步驟................................................................................. 177
第10章 區域物流樞紐規劃及其評價.................................................................... 175
本章研討重點....................................................................................................... 175
10.1 區域物流設施布局規劃綜述.......................................................................... 175
10.1.1區域物流設施概述...................................................................................... 175
10.1.2 區域物流規劃內容與程式.......................................................................... 176
10.1.3區域物流設施規劃...................................................................................... 177
10.1.4物流園區、貨運樞紐站場布局與選址.......................................................... 179
10.2 物流設施功能規劃........................................................................................ 181
10.2.1物流中心規劃的主體.................................................................................. 181
10.2.2物流中心的設計......................................................................................... 183
10.2.3物流中心的籌建與運營............................................................................... 185
10.3物流系統項目評價概述.................................................................................. 185
10.3.1物流系統項目綜合評價............................................................................... 186
10.3.2物流項目決策程式和綜合評價.................................................................... 186
10.3.3物流項目規劃方案的評價........................................................................... 187
10.4 AHP—F隸屬度合成法及其在物流項目評價中套用........................................ 188
10.4.1層次分析法概述......................................................................................... 188
10.4.2層次分析法的步驟...................................................................................... 189
10.4.3模糊綜合評判法......................................................................................... 193
10.4.4 AHP—F隸屬度合成法............................................................................... 196
第11章 國際物流系統及協同運營組織............................................................... 198
本章研討重點....................................................................................................... 198
11.1 國際物流系統及構成.................................................................................... 198
11.1.1國際物流系統概述...................................................................................... 198
11.1.2國內與國際貨運的基本方式........................................................................ 200
11.1.3裝卸搬運作業與運輸系統的協調................................................................. 203
11.2國際貨櫃多式聯運與集散........................................................................... 206
11.2.1 聯合運輸與貨櫃化................................................................................. 206
11.2.2貨櫃多式聯運......................................................................................... 207
11.2.3貨運代理服務及安排.................................................................................. 210
11.3 多式聯運組織的改善.................................................................................... 212
11.3.1存在的主要問題......................................................................................... 212
11.3.2建立以用戶需求為導向的多式聯運............................................................. 212
11.4電子口岸與區域通關..................................................................................... 214
11.4.1口岸、電子口岸與區域通關........................................................................ 214
11.4.2區域通關改革............................................................................................. 215
11.5物流集成運作最佳化技術.................................................................................. 215
11.5.1計畫評審技術(PERT)............................................................................. 215
11.5.2最短路徑法................................................................................................ 218
第12章 一體化物流服務協同運作管理............................................................... 218
本章研討重點....................................................................................................... 218
12.1 採購系統形成與運作.................................................................................. 218
12.1.1採購與採購管理......................................................................................... 218
12.1.2集中採購模式設計與採購戰略管理............................................................. 219
12.1.3 物資採購計畫工作..................................................................................... 223
12.2 倉儲及庫存控制與管理................................................................................. 225
12.2.1倉儲系統的形成......................................................................................... 225
12.2.2倉儲作業.................................................................................................... 228
12.2.3庫存控制管理............................................................................................. 229
12.2.4 庫存控制的目的與方式.............................................................................. 231
12.2.5 物資重點管理方法..................................................................................... 237
12.3配送組織與管理............................................................................................ 240
12.3.1配送及配送系統......................................................................................... 240
12.3.2配送中心的業務流程與基本方式................................................................. 240
12.3.3配送組織與管理方法.................................................................................. 241
12.3.4配送線路的選擇......................................................................................... 242
第13章 物流增值服務及風險控制與管理............................................................. 240
本章主要研討....................................................................................................... 240
13.1流通加工及其組織設計.................................................................................. 240
13.1.1流通加工概述............................................................................................. 240
13.1.2流通加工的組織設計.................................................................................. 241
13.2流通加工作業排序與任務分配 ..................................................................... 243
13.2.1加工作業排序概述...................................................................................... 243
13.2.2作業排序的評價尺度和要求........................................................................ 244
13.2.3流通加工作業排序方法............................................................................... 245
13.3 包裝及其組織技術........................................................................................ 251
13.3.1包裝及包裝標準化工作............................................................................... 251
13.3.2包裝材料選用與包裝技術........................................................................... 254
13.3.3包裝機械與包裝組織工作........................................................................... 257
13.4物流金融增值服務及風險控制....................................................................... 258
13.4.1物流金融及其作用...................................................................................... 259
13.4.2物流金融業務運作模式............................................................................... 259
13.4.3實施物流金融面臨的風險及風險規避.......................................................... 263
第14章物流服務質量控制與管理......................................................................... 259
本章研討重點....................................................................................................... 259
14.1 物流服務質量綜述........................................................................................ 259
14.1.1建立全面的物流服務質量概念.................................................................... 259
14.1.2物流服務質量特性值及其測量.................................................................... 262
14.2 物流服務質量變異及控制方法...................................................................... 264
14.2.1影響物流服務質量變異的兩種因素............................................................. 264
14.2.2物流作業能力及作業能力指數.................................................................... 264
14.2.3物流服務質量評價模型............................................................................... 268
14.2.4物流服務質量過程控制方法........................................................................ 269
14.3 質量成本控制............................................................................................... 274
14.3.1質量成本構成............................................................................................. 274
14.3.2質量成本管理的作用和主要任務................................................................. 277
14.3.3物流服務全面質量管理的實施.................................................................... 277
14.4質量認證的形式與內容.................................................................................. 279
14.4.1質量認證.................................................................................................... 279
14.4.2八項質量管理原則...................................................................................... 281
14.4.3經營模式與質量認證的問題........................................................................ 282
14.5物流服務質量持續改進.................................................................................. 283
14.5.1質量槓桿和持續改進理念........................................................................... 283
14.5.2物流服務質量改進的步驟........................................................................... 284
14.5.3物流服務質量持續改進的方法.................................................................... 286
第 15章 物流成本及時間控制與管理................................................................. 276
本章研討重點....................................................................................................... 276
15.1 物流成本及分類........................................................................................... 276
15.1.1物流企業與物流成本.................................................................................. 276
15.1.2物流成本的分類......................................................................................... 277
15.1.3對物流成本的認識...................................................................................... 278
15.2 典型系統的物流成本分析............................................................................. 278
15.2.1生產企業的物流成本分析........................................................................... 278
15.2.2流通企業物流成本分析............................................................................... 279
15.2.3汽車運輸企業貨運成本分析........................................................................ 279
15.3 物流系統成本核算及分析方法...................................................................... 282
15.3.1物流系統管理會計與決策成本.................................................................... 282
15.3.2量本利分析原理及套用............................................................................... 283
15.3.3物流成本核算方法及套用........................................................................... 286
15.3.4物流作業成本法及其套用........................................................................... 288
15.4 物流系統成本控制........................................................................................ 291
15.4.1物流成本控制的涵義與方法........................................................................ 291
15.4.2標準成本控制與定額成本控制.................................................................... 292
15.4.3降低物流成本的途徑.................................................................................. 294
15.5物流時間控制方法......................................................................................... 294
15.5.1 時間控制在物流管理中的套用................................................................... 294
15.5.2以時間為基礎的物流控制技術.................................................................... 295
15.5.3物流集成場的集成效應............................................................................... 295
第16章 物流高級化發展動態及趨勢.................................................................... 292
本章研討重點....................................................................................................... 292
16.1電子信息技術及其在物流系統中的套用......................................................... 292
16.1.1物流信息概述............................................................................................. 292
16.1.2射頻技術及其套用...................................................................................... 293
16.1.3電子標籤技術............................................................................................. 295
16.1.4電子數據交換技術(EDI)......................................................................... 297
16.1.5物流信息管理系統(MIS)......................................................................... 298
16.2全球定位導航與智慧型物流系統發展與套用...................................................... 298
16.2.1全球定位系統(GPS)與北斗系統(BDS)的結合套用............................... 298
16.2.2地理信息系統(GIS)的套用...................................................................... 300
16.2.3智慧型運輸系統(ITS)的套用...................................................................... 300
16.2.4物聯網技術在物流業的套用........................................................................ 301
16.2.5雲計算和大數據在物流行業的套用............................................................. 302
16.2.6物流作業電子化、信息化和智慧型化發展途徑............................................... 305
16.3 物流高級化發展趨勢展望............................................................................. 305
16.3.1物流專業化發展趨勢.................................................................................. 305
16.3.2物流信息化發展趨勢.................................................................................. 306
16.3.3物流網路化的發展趨勢............................................................................... 308
16.3.4集成物流服務技術綜合化發展趨勢 308

主要內容

高級物流學(Advanced Logistics)主要內容包括:高級物流學概述、物流高級化發展理論、企業物流及其運作模式、第三方物流及其運作模式、項目物流及其運作模式、物流戰略管理、物流系統價值流分析設計及方法、物流系統化組織設計理論、區域物流系統規劃及其運作模式、物流系統及其項目綜合評價方法、運輸系統運營與國際物流、倉儲運營系統與採購配送、物流增值服務、物流質量管理與質量認證、物流成本及時間控制、物流高級化發展動態等,融進了物流前沿理論和國內外最新實踐的內容。

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