《高等學校實驗課系列教材·化工原理實驗》是按專業大類建立的化工類專業實踐課程體系的系列教材之一。主要包括3部分內容，即實驗誤差與數據處理、參數測量技術和實驗部分。在實驗誤差與數據處理中，介紹了誤差與精度、有效數字與數據運算、數據處理、Origin在實驗數據處理中的套用等。在參數測量技術中，介紹了溫度、壓強、流量、功率、組成等參數的測量原理及儀器儀表的選用。在實驗部分中，介紹了化工原理實驗的基本要求、化工原理的基礎實驗和綜合設計實驗。
基本介紹
- 書名：高等學校實驗課系列教材•化工原理實驗
- 出版社：重慶大學出版社
- 頁數：101頁
- 開本：16
- 品牌：重慶大學出版社
- 作者：楊虎 馬燮
- 出版日期：2008年4月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787562444206, 756244420X
內容簡介,圖書目錄,文摘,
內容簡介
《高等學校實驗課系列教材·化工原理實驗》適用於高等院校化工及相關專業學生作為工程基礎實踐課程教材，也可作為化工、石油、食品、醫藥、環境工程等領域從事生產技術人員的參考書。
圖書目錄
第1章 實驗誤差與數據處理
1.1 誤差與精度
1.1.1 誤差
1.1.2 精度
1.2 有效數字與數據運算
1.2.1 有效數字
1.2.2 數字捨入規則
1.2.3 數據運算規則
1.3 實驗數據處理
1.3.1 實驗結果的表示方法
1.3.2 實驗數據擬合原理與方法
1.4 Origin在實驗數據處理中的套用
1.4.1 Origin基礎
1.4.2 繪製二維圖形
第2章 參數測量技術
2.1 溫度測量技術
2.1.1 玻璃管液體溫度計
2.1.2 熱電偶溫度計
2.1.3 熱電阻溫度計
2.1.4 各類溫度計的比較與選用
2.2 壓強測量技術
2.2.1 基本概念
2.2.2 液柱式壓差計
2.2.3 彈性式壓力計
2.2.4 應變式壓力感測器
2.2.5 壓力表的選用與安裝
2.3 流量測量技術
2.3.1 概述
2.3.2 節流式流量計
2.3.3 轉子流量計
2.3.4 渦輪流量計
2.3.5 體積式測量方法
2.3.6 流量計的校正
2.4 功率測量技術
2.4.1 馬達天平測功儀
2.4.2 功率表測功法
2.5 成分測定
2.5.1 化學方法
2.5.2 物理法
第3章 實驗部分
3.1 化工原理實驗基本要求
3.1.1 實驗預習
3.1.2 實驗操作注意事項
3.1.3 實驗報告的撰寫
3.2 基礎實驗
3.2.1 實驗1 流體流動類型觀察與雷諾數的測定
3.2.2 實驗2 煙風流線
3.2.3 實驗3 流體機械能轉換實驗
3.2.4 實驗4 離心泵的氣縛與氣蝕實驗
3.2.5 實驗5 氣力輸送與旋風分離實驗
3.2.6 實驗6 填料塔流體力學特性實驗
3.2.7 實驗7 流化床的特性測定
3.2.8 實驗8 板式塔的流體力學性能實驗
3.3 綜合設計實驗
3.3.1 實驗1 流體力學綜合實驗
3.3.2 實驗2 過濾實驗
3.3.3 實驗3 對流傳熱係數的測定
3.3.4 實驗4 填料吸收塔的操作及傳質性能的測定
3.3.5 實驗5 精餾塔的操作與塔效率的測定
3.3.6 實驗6 乾燥操作和乾燥速度曲線的測定
參考文獻
1.1 誤差與精度
1.1.1 誤差
1.1.2 精度
1.2 有效數字與數據運算
1.2.1 有效數字
1.2.2 數字捨入規則
1.2.3 數據運算規則
1.3 實驗數據處理
1.3.1 實驗結果的表示方法
1.3.2 實驗數據擬合原理與方法
1.4 Origin在實驗數據處理中的套用
1.4.1 Origin基礎
1.4.2 繪製二維圖形
第2章 參數測量技術
2.1 溫度測量技術
2.1.1 玻璃管液體溫度計
2.1.2 熱電偶溫度計
2.1.3 熱電阻溫度計
2.1.4 各類溫度計的比較與選用
2.2 壓強測量技術
2.2.1 基本概念
2.2.2 液柱式壓差計
2.2.3 彈性式壓力計
2.2.4 應變式壓力感測器
2.2.5 壓力表的選用與安裝
2.3 流量測量技術
2.3.1 概述
2.3.2 節流式流量計
2.3.3 轉子流量計
2.3.4 渦輪流量計
2.3.5 體積式測量方法
2.3.6 流量計的校正
2.4 功率測量技術
2.4.1 馬達天平測功儀
2.4.2 功率表測功法
2.5 成分測定
2.5.1 化學方法
2.5.2 物理法
第3章 實驗部分
3.1 化工原理實驗基本要求
3.1.1 實驗預習
3.1.2 實驗操作注意事項
3.1.3 實驗報告的撰寫
3.2 基礎實驗
3.2.1 實驗1 流體流動類型觀察與雷諾數的測定
3.2.2 實驗2 煙風流線
3.2.3 實驗3 流體機械能轉換實驗
3.2.4 實驗4 離心泵的氣縛與氣蝕實驗
3.2.5 實驗5 氣力輸送與旋風分離實驗
3.2.6 實驗6 填料塔流體力學特性實驗
3.2.7 實驗7 流化床的特性測定
3.2.8 實驗8 板式塔的流體力學性能實驗
3.3 綜合設計實驗
3.3.1 實驗1 流體力學綜合實驗
3.3.2 實驗2 過濾實驗
3.3.3 實驗3 對流傳熱係數的測定
3.3.4 實驗4 填料吸收塔的操作及傳質性能的測定
3.3.5 實驗5 精餾塔的操作與塔效率的測定
3.3.6 實驗6 乾燥操作和乾燥速度曲線的測定
參考文獻
文摘
第1章 實驗誤差與數據處理
1.1 誤差與精度
在化工實驗中，需要不斷地對化工過程中的各種物理量進行測量和研究，由於實驗方法和實驗設備的不完善，周圍環境的影響，以及受人們認識能力所限等，測量和實驗所得數據和被測量的真實值之間，不可避免地存在著差異，這在數值上即表現為誤差。隨著科學技術的日益發展和人們認識水平的不斷提高，雖可將誤差控制得愈來愈小，但終究不能完全消除它。誤差存在的必然性和普遍性，已為大量實踐所證明，為了充分認識並進而減小誤差，必須對測量過程和科學實驗中始終存在著的誤差進行研究。研究誤差的意義是為了正確認識誤差的性質，分析誤差產生的原因，以減小誤差；正確處理測量結果和實驗數據，合理計算所得實驗結果，以便在一定條件下得到更接近於真實值的數據；正確組織實驗過程，合理設計儀器或選用儀器和測量方法，以便在最經濟條件下，得到理想的結果。
1.1.1 誤差
（1）誤差的定義及其表示方法
誤差是指測得值與被測量的真實值之間的差值，可用式（1.1）表示。
誤差=測得值-真實值
例如在長度計量測試中測量某一尺寸的誤差的具體形式可用（1.2）表示。
誤差=測得尺寸-真實尺寸
測量誤差既可用絕對誤差表示，也可用相對誤差表示。
1）絕對誤差
絕對誤差是指某量值的測得值和真實值之差，通常簡稱為誤差。
1.1 誤差與精度
在化工實驗中，需要不斷地對化工過程中的各種物理量進行測量和研究，由於實驗方法和實驗設備的不完善，周圍環境的影響，以及受人們認識能力所限等，測量和實驗所得數據和被測量的真實值之間，不可避免地存在著差異，這在數值上即表現為誤差。隨著科學技術的日益發展和人們認識水平的不斷提高，雖可將誤差控制得愈來愈小，但終究不能完全消除它。誤差存在的必然性和普遍性，已為大量實踐所證明，為了充分認識並進而減小誤差，必須對測量過程和科學實驗中始終存在著的誤差進行研究。研究誤差的意義是為了正確認識誤差的性質，分析誤差產生的原因，以減小誤差；正確處理測量結果和實驗數據，合理計算所得實驗結果，以便在一定條件下得到更接近於真實值的數據；正確組織實驗過程，合理設計儀器或選用儀器和測量方法，以便在最經濟條件下，得到理想的結果。
1.1.1 誤差
（1）誤差的定義及其表示方法
誤差是指測得值與被測量的真實值之間的差值，可用式（1.1）表示。
誤差=測得值-真實值
例如在長度計量測試中測量某一尺寸的誤差的具體形式可用（1.2）表示。
誤差=測得尺寸-真實尺寸
測量誤差既可用絕對誤差表示，也可用相對誤差表示。
1）絕對誤差
絕對誤差是指某量值的測得值和真實值之差，通常簡稱為誤差。
