《高端閱讀·愛生活:本草綱目養生中草藥》分為“增強體質”、“清除體內毒素”、“改善精神狀態”、“調理五臟機能”、“養顏美體”等幾大板塊，分別介紹了在這些養生手段中發揮重要作用的中草藥，同時還根據“藥食同源”的原則，在每一味藥材下都介紹了美味可口的相關藥膳。
基本介紹
- 書名：本草綱目養生中草藥
- 出版社：高等教育出版社
- 頁數：299頁
- 開本：16
- 作者：中國保健協會
- 出版日期：2013年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787040347562
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,序言,
基本介紹
內容簡介
《高端閱讀·愛生活:本草綱目養生中草藥》由高等教育出版社出版。
作者簡介
中國保健協會是由中國健康產業內具有代表性的大中型企業為核心組成的行業管理機構，是真正由企業自己當家作主維護行業自身權益的組織。中國保健協會將堅持“服務政府、服務企業、服務消費者”的宗旨，致力於健康產業的發展和科技的進步，在法律規範、產品研發、市場管理、行業自律及標準化建設等各個方面為中國的健康產業提供全方位的服務，成為代表行業公信力的權威機構。
圖書目錄
養生中草藥關愛家人的首選
上醫治未病，下醫治已病
常備幾味中草藥，
養生調理益處多
四性、五味、歸經，
小小中藥蘊藏大智慧
中藥養生有講究，
搭配宜忌需記牢
第一章增強體質的中草藥
免疫力低下
人參
甘草
黃精
石斛
太子參
氣血不足
當歸
阿膠
熟地
白芍
桂圓肉
體虛頭暈
天麻
女貞子
川芎
菊花
體虛耳鳴
山茱萸
骨碎補
澤瀉
體虛腰痛
補骨脂
杜仲
自汗盜汗
五味子
麻黃根
白朮
體虛尿頻
覆盆子
仙茅
銀杏
腎虛遺精
菟絲子
芡實
精血不足
枸杞子
肉蓯蓉
鹿茸
陽痿早泄
淫羊藿
冬蟲夏草
巴戟天
骨質疏鬆
五加皮
接骨木
第二章清除體內毒泰的中草藥
清熱去火
牛黃
黃連
板藍根
蒲公英
知母
黃柏
緩解便秘
大黃
火麻仁
郁李仁
萊菔子
通利小便
豬苓
車前子
通草
海金沙
金錢草
消除腹脹
陳皮
……
第三章改善精神狀態的中草藥
第四章調理五臟機能的中草藥
第五章養顏美體的中草藥
上醫治未病，下醫治已病
常備幾味中草藥，
養生調理益處多
四性、五味、歸經，
小小中藥蘊藏大智慧
中藥養生有講究，
搭配宜忌需記牢
第一章增強體質的中草藥
免疫力低下
人參
甘草
黃精
石斛
太子參
氣血不足
當歸
阿膠
熟地
白芍
桂圓肉
體虛頭暈
天麻
女貞子
川芎
菊花
體虛耳鳴
山茱萸
骨碎補
澤瀉
體虛腰痛
補骨脂
杜仲
自汗盜汗
五味子
麻黃根
白朮
體虛尿頻
覆盆子
仙茅
銀杏
腎虛遺精
菟絲子
芡實
精血不足
枸杞子
肉蓯蓉
鹿茸
陽痿早泄
淫羊藿
冬蟲夏草
巴戟天
骨質疏鬆
五加皮
接骨木
第二章清除體內毒泰的中草藥
清熱去火
牛黃
黃連
板藍根
蒲公英
知母
黃柏
緩解便秘
大黃
火麻仁
郁李仁
萊菔子
通利小便
豬苓
車前子
通草
海金沙
金錢草
消除腹脹
陳皮
……
第三章改善精神狀態的中草藥
第四章調理五臟機能的中草藥
第五章養顏美體的中草藥
序言
據說在全世界，凡是有華人的地方必然有兩個場所存在--一是中餐館，二便是中藥店。著名作家余秋雨先生曾在《漂泊者們》一文中描寫過他在遊歷海外時對於中藥的感悟：“身後正好是一家中藥店，才探頭，一股甘草、薄荷和其他種種藥材相交糅的香味撲鼻而來。這是一種再親切不過的香味。在中國，不管你到了多么僻遠的小鎮，總能找到一兩家小小的中藥店。都是這股氣味，一聞到就放心了，好像長途苦旅找到了一個健康保證，儘管並不去買什麼藥。這股氣味，把中國人的身體狀況、陰陽氣血，組織成一種共通的旋律，在天涯海角飄灑得悠悠揚揚。”
幾千年來，中藥在中國人的生活中始終占據著重要的地位。它不僅是中國人防治疾病的手段，還承載著中華民族博大精深的文化和思想。中藥的性味歸經、配伍宜忌，以及數千年來無數鄉野走卒、文人貴族用過它之後的神奇效果，無一不被細細地記錄在那些陳舊泛黃的醫書中。中藥及其學說透著一股厚重而又溫婉、淡雅而又綿長的氣質，讓人不得不為之折服。
儘管在今天，西醫和西藥已經占據了世界醫學的主流地位，但中醫和中藥仍憑藉著自己獨特的優勢受到全世界華人甚至外國朋友的喜愛，其調理養生、防病強身的作用越來越受人們的重視。
養生是保養、呵護生命的意思，體現著“治未病”、“防患於未然”的思想。而中醫的用藥方針與養生思想不謀而合。中醫強調平衡，人體陰陽兩極要平衡，氣、血、津液、五臟六腑要平衡，體內和體外也要平衡，並認為一切疾患都是人體失去平衡的結果。因此，中藥的主要作用就在於“損有餘，補不足”，使人體一切辯證對立的物質恢復到平衡狀態，從而維持身體的健康。也就是說，中藥的藥理不是直接針對組織器官的某種病變，而在於調理組織器官的陰陽平衡，使疾病無立錐之地。就好比通過清掃房間來使蚊蟲無處安身，而不是用拍子去追逐蚊蟲。這種藥理契合了養生的最終目的，也促使中藥成了人們最常用的養生手段之一。
我們推出的這本書正是為了向廣大讀者介紹用中草藥來養生的方法。它分為“增強體質”、“清除體內毒素”、“改善精神狀態”、“調理五臟機能”、“養顏美體”等幾大板塊，分別介紹了在這些養生手段中發揮重要作用的中草藥，同時還根據“藥食同源”的原則，在每一味藥材下都介紹了美味可口的相關藥膳。這些藥膳有的由現代人研發，有的則是從遙遠的古代一直傳承至今，它們或能強身健體，或能美容養顏，或能防毒去病，都體現著“寓醫於食”的思想，在滿足饕餮之心的同時，還實現了大家吃出健康、吃出好身體的需求。
需要注意的是，本書所提供的食療藥膳方，僅推薦作為健康與亞健康人群的養生調理之用。如已患有疾病，應到醫院診治，在配合醫生進行治療的同時，可適當選用本書中對症的藥膳進行輔助治療、調理，最好在使用前先詢問醫生或專家的意見。另外，由於男女老少有別，個人的體質和所處的地域、氣候也不一樣，加之中藥材的藥性複雜，其產地、炮製方法更是千差萬別，因此我們建議您，在選擇藥膳進行調理時，一定要綜合考慮以上因素，並務必以“對症”為首要原則。總之，食療養生需謹慎。
中草藥養生既是對自己和家人的呵護，同時也是在傳承和體味祖先為我們留下的一門生活的藝術。當結束了一天的勞作之後，在本書的指導下用幾味淡雅幽香的中草藥來調製一道養生藥膳，將是一件十分愜意的事。
幾千年來，中藥在中國人的生活中始終占據著重要的地位。它不僅是中國人防治疾病的手段，還承載著中華民族博大精深的文化和思想。中藥的性味歸經、配伍宜忌，以及數千年來無數鄉野走卒、文人貴族用過它之後的神奇效果，無一不被細細地記錄在那些陳舊泛黃的醫書中。中藥及其學說透著一股厚重而又溫婉、淡雅而又綿長的氣質，讓人不得不為之折服。
儘管在今天，西醫和西藥已經占據了世界醫學的主流地位，但中醫和中藥仍憑藉著自己獨特的優勢受到全世界華人甚至外國朋友的喜愛，其調理養生、防病強身的作用越來越受人們的重視。
養生是保養、呵護生命的意思，體現著“治未病”、“防患於未然”的思想。而中醫的用藥方針與養生思想不謀而合。中醫強調平衡，人體陰陽兩極要平衡，氣、血、津液、五臟六腑要平衡，體內和體外也要平衡，並認為一切疾患都是人體失去平衡的結果。因此，中藥的主要作用就在於“損有餘，補不足”，使人體一切辯證對立的物質恢復到平衡狀態，從而維持身體的健康。也就是說，中藥的藥理不是直接針對組織器官的某種病變，而在於調理組織器官的陰陽平衡，使疾病無立錐之地。就好比通過清掃房間來使蚊蟲無處安身，而不是用拍子去追逐蚊蟲。這種藥理契合了養生的最終目的，也促使中藥成了人們最常用的養生手段之一。
我們推出的這本書正是為了向廣大讀者介紹用中草藥來養生的方法。它分為“增強體質”、“清除體內毒素”、“改善精神狀態”、“調理五臟機能”、“養顏美體”等幾大板塊，分別介紹了在這些養生手段中發揮重要作用的中草藥，同時還根據“藥食同源”的原則，在每一味藥材下都介紹了美味可口的相關藥膳。這些藥膳有的由現代人研發，有的則是從遙遠的古代一直傳承至今，它們或能強身健體，或能美容養顏，或能防毒去病，都體現著“寓醫於食”的思想，在滿足饕餮之心的同時，還實現了大家吃出健康、吃出好身體的需求。
需要注意的是，本書所提供的食療藥膳方，僅推薦作為健康與亞健康人群的養生調理之用。如已患有疾病，應到醫院診治，在配合醫生進行治療的同時，可適當選用本書中對症的藥膳進行輔助治療、調理，最好在使用前先詢問醫生或專家的意見。另外，由於男女老少有別，個人的體質和所處的地域、氣候也不一樣，加之中藥材的藥性複雜，其產地、炮製方法更是千差萬別，因此我們建議您，在選擇藥膳進行調理時，一定要綜合考慮以上因素，並務必以“對症”為首要原則。總之，食療養生需謹慎。
中草藥養生既是對自己和家人的呵護，同時也是在傳承和體味祖先為我們留下的一門生活的藝術。當結束了一天的勞作之後，在本書的指導下用幾味淡雅幽香的中草藥來調製一道養生藥膳，將是一件十分愜意的事。
