《高溫熔體的界面物理化學》是2009年4月1日科學出版社出版的圖書，作者是（日）向井楠宏，譯者是袁章福、余仲達 。
基本介紹
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《高溫熔體的界面物理化學》由4章組成。在第1章的概述中， 首次提出了“界面物理化學”這一專業術語， 並論述了界面發達的世界與工程學的相關性；第2章概括了與界面物理化學相關的理論基礎； 第3章簡要介紹了以高溫材料製備過程為研究對象的高溫熔體界面特性； 第4章以界面物理化學在高溫下材料製備加工過程的套用為例，重點介紹了著者及其研究團隊的最新研究成果， 包括我們兩位譯者的科研結果。
本書可供從事冶金過程、表面化學、能源與資源工程以及化學工程的科技工作者與管理人員參考和學習，也可作為冶金工程、表面化學、力學、石油化工、無機材料等專業的研究生或本科生的教學參考書。
圖書目錄
Preface to Chinese Version
譯者序
前言
第1章 概述
1.1 界面物理化學
1.2 界面發達的世界
1.3 與工程學科的相關性
參考文獻
第2章 界面的理論基礎
2.1 界面是什麼
2.2 一界面的熱力學論述
2.2.1 吉布斯方法
2.2.2 表面張力
2.3 界面的力學論述
2.3.1 表面張力的力學解釋
2.3.2 拉普拉斯方程
2.3.3 馬蘭戈尼效應
2.4 平衡狀態的界面現象
2.4.1 吸附
2.4.2 潤濕
2.4.3 曲率的影響
2.4.4 形核
2.5 非平衡狀態的界面特性與現象
2.5.1 界面特性
2.5.2 界面現象
參考文獻
第3章 高溫熔體的界面特性
3.1 有關測定值的注意事項
3.1.1 測定誤差等
3.1.2 測定的難度
3.2 表（界）面張力
3.2.1 金屬的表面張力
3.2.2 熔渣的表面張力
3.2.3 渣/金的界面張力
3.3 金屬與陶瓷之間的潤濕性
3.3.1 熔融金屬與氧化物固體之間的潤濕特性
3.3.2 金屬及氧化物的化學成分的影響
3.3.3 表面的物理形狀、因子
3.4 資料庫與綜述
3.4.1 資料庫
3.4.2 綜述
參考文獻
第4章 高溫熔體的界面現象和材料製備過程
4.1 鋼鐵冶煉過程中的界面現象
4.1.1 潤濕
4.1.2 鋼液鋁脫氧過程中氧化鋁的核生成
4.1.3 其他
4.2 材料製備過程中的馬蘭戈尼效應
4.2.1 高溫熔體中產生馬蘭戈尼效應的直接觀察
4.2.2 耐火材料的局部熔損
4.2.3 由界面張力梯度引起的液相中微粒運動
參考文獻
附錄 原書附帶DVD的目錄
