《高效益養雞技術問答》由孫衛東、朱曉東主編，書中重點介紹我國肉雞業發展概況、肉雞良種、肉雞飼養場所設計和環境保護、肉雞日糧配製技術、肉雞高效生產飼養管理技術、疾病控制技術等。在編寫過程中，我們力求推廣肉雞養殖的新技術、新方法，努力將科學性、實用性融為一體；力求語言通俗易懂，讓廣大養雞者一看就懂，一學就會，用後見效。
基本介紹
- 書名：高效益養雞技術問答
- 出版社：福建科學技術出版社
- 頁數：202頁
- 開本：32
- 品牌：福建科學技術出版社
- 作者：孫衛東 朱曉東
- 出版日期：2012年7月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787533540364
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《高效益養雞技術問答》由福建科技出版社出版。
圖書目錄
一、熟悉肉雞生產與肉雞市場
1.在養雞之前為什麼要進行市場調查？
2.現代肉雞養殖的內涵和特點是什麼？
3.投資肉雞養殖應具備哪些條件？根據哪些因素確定飼養規模？
4.雞場的生產工藝流程是什麼？
5.我國肉雞生產的特點及存在的主要問題是什麼？
6.我國肉雞生產的主要飼養模式及肉雞產業的發展方向是什麼？
7.雞場的生產計畫包括哪些內容？
8.雞場的雛雞孵化計畫是如何編制的？
9.肉雞群的飼養周轉計畫是如何編制的？
10.雞場的勞動定額是如何確定的？
11.肉雞生產成本包括哪些內容？正常應占多大比例？
12.考核肉雞養殖場的利潤指標有哪些？
13.如何確定肉雞的最佳出欄日齡？
14.為什麼形成適度規模的肉雞生產對提高經濟效益更有利？
15.有效提高肉雞養殖場綜合效益的途徑有哪些？
二、合理的雞場規劃
1.雞場場址選擇的基本原則是什麼？
2.不同規模養雞場的建設要考慮哪些問題？
3.雞場內雞舍及各種建築物怎樣布局？
4.雞舍有哪幾種類型？雞舍的設計、建造有哪些要求？
5.利用舊農居養雞要注意哪些問題？
6.地面或網上平養雞舍應怎樣設計？
7.雞舍清糞有哪些設計形式？
8.理想的孵化場位置應具備哪些條件？
9.孵化場的布局要考慮哪些問題？
10.怎樣設計孵化場的生產能力？
11.雞舍的環境控制設備有哪些？
12.雞舍飲水和餵料設備有哪些？
13.雞場的消毒設備有哪些？
14.雞場的免疫接種設備有哪些？
15.孵化場需要的設備有哪些？
16.選擇飼養設備應注意哪些問題？
17.肉雞場的綠化有哪些作用？
18.怎樣進行飼養（育雛）、防疫人員的選定和培訓？
19.怎樣制定肉雞飼養各崗位管理規章制度？
三、優良的肉雞品種
1.主要肉雞品種有哪些？其生產性能如何？
2.我國培育的主要肉雞新品種有哪些？它們的生產性能如何？
3.肉雞良種的特點及引種原則有哪些？
4.怎樣根據外貌和生理特徵選擇高產肉種雞？
5.種雞自然交配或人工授精時一隻公雞配多少母雞合適？
6.公雞、母雞的種用年齡和年限有何要求？
7.種雞人工授精技術有哪些優點？
8.怎樣進行種公雞采精操作？
9.人工采精有哪些注意事項？
10.采精過程中常遇到哪些問題？如何處理？
11.給母雞輸精該怎樣操作？
12.輸精的部位和深度對受精率有何影響？
13.輸精過程有哪些常見問題？如何處理？
14.何時開始收集種蛋？怎樣挑選合格種蛋？
15.提高種蛋合格率及受精率的途徑有哪些？
16.種蛋的消毒時機如何把握？怎樣進行消毒？
17.運輸種蛋應注意哪些問題？
18.減少種蛋的破損率有哪些措施？
19.選什麼樣的種蛋入孵？
20.怎樣進行照蛋操作？
21.雞胚胎髮育有什麼透視特徵？
22.孵化廢棄物如何處理與利用？
23.衡量孵化效果的指標有哪些？
24.如何分析孵化效果？
25.孵化率不高有哪些原因？
四、完全的營養
1.什麼是飼料養分？養分是如何被雞消化吸收的？
2.影響飼料養分消化的因素有哪些？
3.水對雞有什麼作用？怎樣使雞獲得足夠的水？
4.什麼是能量飼料？肉雞常用的能量飼料有哪些？
5.肉雞對蛋白質的需要量與哪些因素有關？常用的蛋白質飼料有哪些？
6.什麼是肉雞的礦物質需要？常用的礦物質添加劑有哪些？
7.什麼是肉雞的維生素需要？常用的維生素添加劑有哪些？
8.我國快大型肉雞的飼養標準是什麼？如何套用飼養標準？
9.我國優質黃羽肉雞的飼養標準是什麼？
10.愛拔益加和艾維茵肉雞的飼養標準是什麼？
11.在設計雞飼料配方時為什麼要考慮能量與蛋白質的比例？
12.在蛋種雞飼料配方設計中為什麼鈣與磷的比例要適當？
13.什麼是飼料轉化率？影響雞飼料轉化率的因素有哪些？
14.選購和使用飼料添加劑時應注意些什麼？
15.綠色飼料添加劑主要包括哪些種類？怎樣合理使用？
16.綠色肉雞生產能否使用化學藥物添加劑？
17.中草藥添加劑對雞飼養有什麼作用？有哪些中草藥可作為飼料添加劑？
18.配合飼料設計有哪些依據？配製時應注意哪些因素？
19.如何考慮飼料配方設計的科學性？
20.影響配合飼料質量的因素有哪些？
21.選擇和使用配合飼料產品常有哪些誤區？
22.如何選購商品飼料？
23.什麼是預混料？預混料生產應注意什麼問題？
24.快大型肉雞有哪些飼料參考配方？
25.優質黃羽肉雞有哪些飼料參考配方？
26.飼料防霉劑有哪幾種？如何使用？
27.肉雞使用全價顆粒飼料有哪些優缺點？。
28.飼餵全價飼料的肉雞長勢不良有哪些原因？
29.如何套用飼料添加劑改善雞肉品質和提高雞肉的風味？
30.如何消除飼料中抗營養因子的抗營養作用？
31.為什麼不能用母雞飼料飼餵種公雞？
……
五、完善的飼養管理
六、實施生物安全和合理用藥
七、嚴格的雞病控制
附錄
1.在養雞之前為什麼要進行市場調查？
2.現代肉雞養殖的內涵和特點是什麼？
3.投資肉雞養殖應具備哪些條件？根據哪些因素確定飼養規模？
4.雞場的生產工藝流程是什麼？
5.我國肉雞生產的特點及存在的主要問題是什麼？
6.我國肉雞生產的主要飼養模式及肉雞產業的發展方向是什麼？
7.雞場的生產計畫包括哪些內容？
8.雞場的雛雞孵化計畫是如何編制的？
9.肉雞群的飼養周轉計畫是如何編制的？
10.雞場的勞動定額是如何確定的？
11.肉雞生產成本包括哪些內容？正常應占多大比例？
12.考核肉雞養殖場的利潤指標有哪些？
13.如何確定肉雞的最佳出欄日齡？
14.為什麼形成適度規模的肉雞生產對提高經濟效益更有利？
15.有效提高肉雞養殖場綜合效益的途徑有哪些？
二、合理的雞場規劃
1.雞場場址選擇的基本原則是什麼？
2.不同規模養雞場的建設要考慮哪些問題？
3.雞場內雞舍及各種建築物怎樣布局？
4.雞舍有哪幾種類型？雞舍的設計、建造有哪些要求？
5.利用舊農居養雞要注意哪些問題？
6.地面或網上平養雞舍應怎樣設計？
7.雞舍清糞有哪些設計形式？
8.理想的孵化場位置應具備哪些條件？
9.孵化場的布局要考慮哪些問題？
10.怎樣設計孵化場的生產能力？
11.雞舍的環境控制設備有哪些？
12.雞舍飲水和餵料設備有哪些？
13.雞場的消毒設備有哪些？
14.雞場的免疫接種設備有哪些？
15.孵化場需要的設備有哪些？
16.選擇飼養設備應注意哪些問題？
17.肉雞場的綠化有哪些作用？
18.怎樣進行飼養（育雛）、防疫人員的選定和培訓？
19.怎樣制定肉雞飼養各崗位管理規章制度？
三、優良的肉雞品種
1.主要肉雞品種有哪些？其生產性能如何？
2.我國培育的主要肉雞新品種有哪些？它們的生產性能如何？
3.肉雞良種的特點及引種原則有哪些？
4.怎樣根據外貌和生理特徵選擇高產肉種雞？
5.種雞自然交配或人工授精時一隻公雞配多少母雞合適？
6.公雞、母雞的種用年齡和年限有何要求？
7.種雞人工授精技術有哪些優點？
8.怎樣進行種公雞采精操作？
9.人工采精有哪些注意事項？
10.采精過程中常遇到哪些問題？如何處理？
11.給母雞輸精該怎樣操作？
12.輸精的部位和深度對受精率有何影響？
13.輸精過程有哪些常見問題？如何處理？
14.何時開始收集種蛋？怎樣挑選合格種蛋？
15.提高種蛋合格率及受精率的途徑有哪些？
16.種蛋的消毒時機如何把握？怎樣進行消毒？
17.運輸種蛋應注意哪些問題？
18.減少種蛋的破損率有哪些措施？
19.選什麼樣的種蛋入孵？
20.怎樣進行照蛋操作？
21.雞胚胎髮育有什麼透視特徵？
22.孵化廢棄物如何處理與利用？
23.衡量孵化效果的指標有哪些？
24.如何分析孵化效果？
25.孵化率不高有哪些原因？
四、完全的營養
1.什麼是飼料養分？養分是如何被雞消化吸收的？
2.影響飼料養分消化的因素有哪些？
3.水對雞有什麼作用？怎樣使雞獲得足夠的水？
4.什麼是能量飼料？肉雞常用的能量飼料有哪些？
5.肉雞對蛋白質的需要量與哪些因素有關？常用的蛋白質飼料有哪些？
6.什麼是肉雞的礦物質需要？常用的礦物質添加劑有哪些？
7.什麼是肉雞的維生素需要？常用的維生素添加劑有哪些？
8.我國快大型肉雞的飼養標準是什麼？如何套用飼養標準？
9.我國優質黃羽肉雞的飼養標準是什麼？
10.愛拔益加和艾維茵肉雞的飼養標準是什麼？
11.在設計雞飼料配方時為什麼要考慮能量與蛋白質的比例？
12.在蛋種雞飼料配方設計中為什麼鈣與磷的比例要適當？
13.什麼是飼料轉化率？影響雞飼料轉化率的因素有哪些？
14.選購和使用飼料添加劑時應注意些什麼？
15.綠色飼料添加劑主要包括哪些種類？怎樣合理使用？
16.綠色肉雞生產能否使用化學藥物添加劑？
17.中草藥添加劑對雞飼養有什麼作用？有哪些中草藥可作為飼料添加劑？
18.配合飼料設計有哪些依據？配製時應注意哪些因素？
19.如何考慮飼料配方設計的科學性？
20.影響配合飼料質量的因素有哪些？
21.選擇和使用配合飼料產品常有哪些誤區？
22.如何選購商品飼料？
23.什麼是預混料？預混料生產應注意什麼問題？
24.快大型肉雞有哪些飼料參考配方？
25.優質黃羽肉雞有哪些飼料參考配方？
26.飼料防霉劑有哪幾種？如何使用？
27.肉雞使用全價顆粒飼料有哪些優缺點？。
28.飼餵全價飼料的肉雞長勢不良有哪些原因？
29.如何套用飼料添加劑改善雞肉品質和提高雞肉的風味？
30.如何消除飼料中抗營養因子的抗營養作用？
31.為什麼不能用母雞飼料飼餵種公雞？
……
五、完善的飼養管理
六、實施生物安全和合理用藥
七、嚴格的雞病控制
附錄
