我國養雞業已有兩三千年的歷史，改革開放後，農村的飼養水平技術趨於成熟，養殖規模不斷擴大，經濟效益可觀。但隨著人民生活水平的提高，原有飼養品種和方式生產的產品不再受到人們的歡迎，養雞經濟效益開始下滑。在這種形勢下，廣大農村從事養殖業的農民迫切需要改變現有的養殖模式，提高飼養的技術含量，實現科技致富。為此依據多年來在教學、生產、科研工作中積累的資料，參考了有關文獻，並總結了一些專業戶的成功經驗編寫了本書。在內容系統、全面的基礎上，更注重它的針對性和實用性，力求使該書真正成為廣大養雞戶致富的好幫手。
基本介紹
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書語言通俗，針對性強，積累了一些科研成果與實踐，是廣大農民脫貧致富必不可少的技術用書。
目錄
1.生產“土雞蛋”的商機如何?
2.綠色畜禽如何養?
3.為什麼生產綠色動物是歷史的必然?
4.獸用藥物殘留有什麼危害?
5.中國主要有哪些地方品種雞，如何分類?
6.仙居雞的品種特徵和生產性能如何?
7.白耳黃雞的品種特徵和生產性能如何?
8.濟寧百日雞的品種特徵和生產性能如何?
9.汶上蘆花雞的品種特徵和生產性能如何?
10.狼山雞的品種特徵和生產性能如何?
11.新狼山雞的品種特徵和生產性能如何?
12.大骨雞的品種特徵和生產性能如何?
13.北京油雞的品種特徵和生產性能如何?
14.壽光雞的品種特徵和生產性能如何?
15.浦東雞的品種特徵和生產性能如何?
16.琅琊雞的品種特徵和生產性能如何?
17.蕭山雞的品種特徵和生產性能如何?
18.鹿苑雞的品種特徵和生產性能如何?
19.煙臺糝糠雞的品種特徵和生產性能如何?
20.邊雞的品種特徵和生產性能如何?
21.固始雞的品種特徵和生產性能如何?
22.彭縣黃雞的品種特徵和生產性能如何?
23.林甸雞的品種特徵和生產性能如何?
24.峨眉黑雞的品種特徵和生產性能如何?
25.靜原雞的品種特徵和生產性能如何?
26.溧陽雞的品種特徵和生產性能如何?
27.武定雞的品種特徵和生產性能如何?
28.桃源雞的品種特徵和生產性能如何?
29.惠陽鬍鬚雞的品種特徵和生產性能如何?
30.清遠麻雞的品種特徵和生產性能如何?
31.杏花雞的品種特徵和生產性能如何?
32.霞煙雞的品種特徵和生產性能如何?
33.河田雞的品種特徵和生產性能如何?
34.魯西鬥雞的品種特徵和生產性能如何?
35.絲羽烏骨雞的品種特徵和生產性能如何?
36.黃鳳雞的品種特徵和生產性能如何?
37.雞有什麼生物學特性，其生產效率如何?
38.雞的幾種生理常數是多少?
39.雞的外貌特徵有哪些?
40.雞的經濟性狀有哪些?
41.雞需要的營養素有哪些?
42.養雞常用的飼料有哪些，如何分類?
43.飼料及飼料添加劑應如何保存?
44.如何鑑別摻假豆粕?
45.骨粉的質量標準及鑑別方法是什麼?
46.魚粉質量的鑑別方法有哪些?
47.如何鑑別摻假棉子餅(粕）和菜子餅(粕）?
48.如何鑒另U肉骨粉?
49.如何鑑別玉米蛋白粉?
50.常用胺基酸如何鑑別?
51.如何鑑別磷酸鹽?
52.如何識別摻假麩皮?
53.如何鑒另U貝殼粉的質量?
54.實驗室鑑別氯化膽鹼真偽的方法有哪些?
55.怎樣鑑別飼料酵母的真偽?
56.怎樣選購和使用濃縮飼料?
57.哪些飼料添加劑不可同時使用?
58.為什麼不可用草木灰墊禽舍?
59.菜子餅餵雞有什麼講究?
60.蛋雞多餵南瓜有哪些好處?
61.用芹菜餵雞能提高產蛋率嗎?
62.雞飲茶水有好處嗎?
63.豆餅餵雞有哪些注意事項?
64.果園養雞有什麼好處?
65.在果園裡如何飼養土雞?
66.經濟林套養土蛋雞有哪些主要技術措施?
67.山地養雞的關鍵環節有哪些?
68.怎樣進行青草養雞?
69.如何降低養雞成本?
70.如何使雞肉更有品味？
71.如何使雞產紅心蛋?
72.雞吃草藥能提高效益嗎?
73.為什麼生產藥療蛋效益高?
74.庭院養雞飼餵時應注意哪些問題?
75.養烏雞和其他雞有何不同?
76.春末夏初如何使蛋雞多產蛋?
77.如何在冬季使蛋雞高產?
78.冬季如何防止冷應激?
79.優質黃羽肉雞的主要品種類型有哪些，其生產性能如何?
80.優質黃羽肉雞如何飼養管理
81.優質黃羽肉雞的市場走向如何?
82.如何進行雞的自然交配繁殖?
83.如何進行雞的人工授精繁殖?
84.如何進行種公雞的選育和管理?
85.為什麼夏季雞蛋受精率低，應如何克服?
86.夏季如何提高產蛋率?
87.孵化場的建設要求有哪些?
88.孵化的條件有哪些?
89.孵化場需要的設備有哪些?
90.孵化管理程式有哪些關鍵事項?
91.如何使用火炕孵化法孵化?
92.如何保存種蛋?
93.衡量孵化效果的指標有哪些?
94.如何檢查孵化效果?
95.如何分析孵化效果?
96.如何提高孵化率?
97.如何進行初生雛雞性別鑑別?
98.雌雄鑑別室如何設計，需要哪些設備?
99.初生雛需要進行哪些技術處理?
100.雛雞有哪些生理特點?
101.雛雞如何初飲與開食?
102.如何檢驗雞蛋的新鮮度?
103.如何進行光禽質量的感官鑑別?
104.雞病的臨床診斷要點有哪些?
105.如何鑑別、診斷雞常見病變?
106.常用流行病學術語有哪些?
107.如何及早發現雞群傳染病並正確診斷?
108.農戶養雞防病措施主要有哪些?
109.土雞用藥時間有什麼講究?
110.家禽月艮藥有哪些需要注意的"忌口"?
111.產蛋雞禁用的藥物有哪些?
112.產蛋雞常見病有哪些，如何防治?
113.如何從外觀鑑別獸藥質量?
114.雞病防治過程中有哪些常見的用藥誤區?
115.雞的傳染病是怎樣發生的?
116.預防雞傳染病應採取哪些措施?
117.怎樣診斷雞病?
118.怎樣剖檢病雞?
119.怎樣進行雞病的實驗室診斷?
120.雞的投藥方法有哪些?
121.雞場平時的預防措施有哪些?
122.如何通過仔細觀察產蛋情況和蛋質及時發現雞病?
123.胚胎病如何診斷和防治?
124.如何防治新城疫?
125.如何防治雞馬立克氏病?
126.如何防治傳染性法氏囊病?
127.如何防治雞痘?
128.如何防治傳染性支氣管炎?
129.如何防治禽流感?
130.如何防治雞傳染性喉氣管炎?
131.如何防治雞白痢?
132.如何防治雞大腸桿菌病?
133.如何防治禽霍亂?
134.如何防治禽傷寒?
135.如何防治霉形體病?
136.如何防治球蟲病?
137.如何防治雞住白細胞蟲病?
138.如何防治雞組織滴蟲病?
139.如何防治雞虱侵襲?
140.如何防治雞蛔蟲病?
141.如何防治雞痛風?
142.如何防治錳缺乏症?
143.如何防治雞鈣、磷缺乏症?
144.如何防治硒-維生素E缺乏症?
145.如何防治雞B族維生素缺乏症?
146.如何防治雞維生素A缺乏症?
147.如何防治雞食鹽中毒?
148.如何防治黃麴黴毒素中毒?
149.如何防治肌胃糜爛?
參考文獻
