高效有益微生態製劑開發與利用——蠟樣芽孢桿菌
所屬類別
科技 >> 生物 >> 生物技術
作者:胡永紅、陳衛、歐陽平凱 著
出版日期:2013年4月 書號:978-7-122-16276-2
開本:B5 710×1000 1/16 裝幀:平 版次:1版1次 頁數:204頁
該書將基礎理論與實用技術、科學研究與工程套用相結合,撰寫並分析大量的研究實例,側重於實用性,以技術發展為主線向讀者呈現益生蠟樣芽孢桿菌的研究現狀與發展,新穎性和系統性很強。共分七章介紹,分別為:緒論;蠟樣芽孢桿菌的分類與生理學;蠟樣芽孢桿菌遺傳學與代謝;蠟樣芽孢桿菌的發酵培養;以及蠟樣芽孢桿菌在醫藥工業、飼料工業、農業上的套用。
目錄
第1章緒論1
11蠟樣芽孢桿菌概述2
12蠟樣芽孢桿菌的套用4
121蠟樣芽孢桿菌在醫藥工業上的套用5
122蠟樣芽孢桿菌在飼料工業上的套用5
123蠟樣芽孢桿菌在酶製劑工業上的套用6
124蠟樣芽孢桿菌在農業上的套用7
13蠟樣芽孢桿菌研究與套用的發展動向9
131國外微生態製劑市場9
132國內微生態製劑市場10
14蠟樣芽孢桿菌工業化存在的難題11
15擴大蜡樣芽孢桿菌產品套用範圍的必要性12
參考文獻14
第2章蠟樣芽孢桿菌的分類與生理學16
21蠟樣芽孢桿菌的分類16
211蠟樣芽孢桿菌的分類地位16
212蠟樣芽孢桿菌與類似菌的生化特性比較20
213蠟樣芽孢桿菌及其類似菌株在生物體和環境中的循環22
22蠟樣芽孢桿菌的形態結構及染色24
23蠟樣芽孢桿菌的培養特性25
231在常用培養基上的生長及菌落特徵25
232在普通營養肉湯中的生長表現26
233在半固體培養基中的生長表現26
24蠟樣芽孢桿菌的生化特性及其檢驗方法27
241蠟樣芽孢桿菌的生化特性27
242蠟樣芽孢桿菌生化特性檢驗方法27
243蠟樣芽孢桿菌生化特性鑑定標準30
25蠟樣芽孢桿菌的檢定30
251蠟樣芽孢桿菌與類似菌的鑑別試驗31
252國標法檢驗蠟樣芽孢桿菌31
253DNA重組試驗34
254噬菌體試驗34
255分子鑑定35
26蠟樣芽孢桿菌的生長繁殖36
261蠟樣芽孢桿菌生長繁殖的營養條件36
262蠟樣芽孢桿菌的生長條件37
263蠟樣芽孢桿菌的芽孢38
264蠟樣芽孢桿菌的運動性41
27蠟樣芽孢桿菌菌種的篩選44
271蠟樣芽孢桿菌的自然篩選44
272蠟樣芽孢桿菌菌種的誘變育種45
28菌種的退化預防、復壯與活化46
281退化預防46
282復壯46
283菌種活化47
參考文獻47
第3章蠟樣芽孢桿菌遺傳學與代謝51
31蠟樣芽孢桿菌基因組的一般特徵51
32蠟樣芽孢桿菌基因組的多態性54
33蠟樣芽孢桿菌代謝途徑與主要代謝產物56
331蠟樣芽孢桿菌糖代謝途徑56
332蠟樣芽孢桿菌呼吸作用61
333蠟樣芽孢桿菌蛋白質代謝62
334蠟樣芽孢桿菌次生代謝與次級代謝產物64
34蠟樣芽孢桿菌質粒68
341pBc1098770
342pBCXO1和pBC21871
343pBClin1573
344蠟樣芽孢桿菌斑馬殺手質粒73
35蠟樣芽孢桿菌芽孢形成與萌發73
351蠟樣芽孢桿菌芽孢形成與初級代謝73
352蠟樣芽孢桿菌芽孢形成的分子機制75
353芽孢的萌發76
參考文獻79
第4章蠟樣芽孢桿菌的發酵培養81
41蠟樣芽孢桿菌種子製備81
411工業對蠟樣芽孢桿菌菌種的要求81
412菌種的活化82
413種子製備82
414種子質量的控制措施83
42蠟樣芽孢桿菌發酵培養方法83
421分批發酵84
422連續發酵85
423補料分批發酵85
424固態發酵86
43發酵培養基88
431碳源88
432氮源88
433無機鹽89
434生長因子90
44蠟樣芽孢桿菌的發酵條件及其控制與最佳化91
441種齡與接種量92
442溫度92
443pH值94
444溶解氧95
445泡沫97
446蠟樣芽孢桿菌工業發酵過程參數的檢測技術100
447蠟樣芽孢桿菌發酵過程最佳化方法101
45蠟樣芽孢桿菌發酵過程中的芽孢102
451影響芽孢形成的主要因素102
452生產中獲得較高芽孢率的措施103
46蠟樣芽孢桿菌發酵動力學105
461生長動力學105
462產物合成動力學107
47蠟樣芽孢桿菌發酵過程與活性保護108
48蠟樣芽孢桿菌菌體收集112
481離心力和離心時間對離心存活率的影響112
482離心力與離心時間對凍乾存活率的影響113
483離心溫度對離心存活率的影響113
49真空冷凍乾燥及活性保護114
491真空冷凍乾燥技術114
492影響凍乾菌劑活性及貯藏穩定性的主要因素116
493蠟樣芽孢桿菌冷凍乾燥工藝的確定117
494蠟樣芽孢桿菌凍乾保護劑118
495保護劑與菌體混合條件對細胞凍乾存活率的影響123
410工業發酵設備124
4101機械攪拌通風發酵罐124
4102氣升式發酵罐127
4103自吸式發酵罐129
參考文獻137
第5章蠟樣芽孢桿菌在醫藥工業中的套用142
511優勢種群學說143
512菌群屏障學說143
513生物奪氧學說144
514代謝產物和生理活性物質144
515加速損傷上皮的修復145
524結腸易激綜合徵的治療148
525蠟樣芽孢桿菌的抗血栓作用149
53醫用蠟樣芽孢桿菌製劑劑型150
531蠟樣芽孢桿菌活菌膠囊150
532蠟樣芽孢桿菌活菌片150
533蠟樣芽孢桿菌活菌散劑151
54蠟樣芽孢桿菌製劑的使用宜忌152
542蠟樣芽孢桿菌與其他藥物或益生菌的合用153
55蠟樣芽孢桿菌在醫藥工業套用的發展趨勢154
參考文獻155
第6章蠟樣芽孢桿菌在飼料工業中的套用157
61一種新型有益的飼料添加劑——蠟樣芽孢桿菌製劑158
62飼用蠟樣芽孢桿菌製劑的生理作用機制159
621調節動物腸道菌群平衡160
622增強動物營養代謝功能161
623增強動物免疫功能161
624產生多種酶類,提高消化酶活性162
625改善動物體內外生態環境165
626促進動物腸道等器官生長發育166
627提高動物生產性能166
63蠟樣芽孢桿菌製劑的使用167
631蠟樣芽孢桿菌的套用條件與環境167
632蠟樣芽孢桿菌製劑的使用方式167
633芽孢桿菌製劑的選擇168
64飼用蠟樣芽孢桿菌製劑的發展趨勢169
參考文獻171
第7章蠟樣芽孢桿菌在農業上的套用175
71一種新型高效的生物農藥——蠟樣芽孢桿菌製劑176
72蠟樣芽孢桿菌生物防治作用機理178
721促生長作用178
722競爭作用179
723拮抗作用181
724誘導植物抗性181
73蠟樣芽孢桿菌活性拮抗物質184
731抗生素類184
732酶類186
74蠟樣芽孢桿菌製劑的套用效果188
742蠟樣芽孢桿菌促生作用193
743蠟樣芽孢桿菌殺蟲作用194
75蠟樣芽孢桿菌製劑劑型196
76蠟樣芽孢桿菌製劑的使用注意點196
77農業用微生態菌劑產品技術指標197
78有益蠟樣芽孢桿菌製劑的發展趨勢198
參考文獻200