高原夏菜栽培技術以其通俗易懂的語言，深入淺出，著重介紹高原夏菜主要生產環節、關鍵技術。全書內容豐富、切合實際、實用性強，適合廣大菜農、技術員和基層幹部閱讀，也可供其他蔬菜工作者參考。為《新型職業農民培訓系列教材》之一。
基本介紹
- 書名：高原夏菜栽培技術
- 作者：趙祖世，滕漢瑋主編
- ISBN：978-7-5116-1645-6
- 頁數：111頁
- 定價：14.00元
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- 出版時間：2013-12
基本信息,內容簡介,目錄,
基本信息
作者：趙祖世，滕漢瑋主編
出版社：中國農業科學技術出版社
出版時間：2013-12
ISBN: 978-7-5116-1645-6
頁數：111頁
價格：14.00元
內容簡介
西北地區海拔差異大、地形及氣候多樣的特點造就了蔬菜種類的多樣性，外銷品種有300餘種之多。基本實現了蔬菜生產在區域、時間、品種等多個層次的合理最佳化配置，從數量、質量、品種上滿足不同消費者的需求，使高原夏菜備受消費者歡迎。依據海拔高度，梯次安排蔬菜播種，努力形成梯次上市，具有較長的採收上市期，可從每年5月下旬到10月初持續供應，很好地彌補了東南沿海夏季蔬菜供應的缺口，具有良好的上市檔期，在全國有較好的知名度和品牌影響力。
當7月的高溫高濕籠罩南國大地的時候，讓我們一起分享高原夏菜帶來的清涼福祉。本書以其通俗易懂的語言，深入淺出，著重介紹高原夏菜主要生產環節、關鍵技術。全書內容豐富、切合實際、實用性強，適合廣大菜農、技術員和基層幹部閱讀，也可供其他蔬菜工作者參考。
本書為《新型職業農民培訓系列教材》之一。
目錄
第一章 高原夏菜概論
第二章 花椰菜栽培技術
第三章 甘藍栽培技術
第四章 花椰菜栽培技術
第五章 大白菜栽培技術
第六章 娃娃菜栽培技術
第七章 生菜栽培技術
第八章 油菜栽培技術
第九章 油麥菜栽培技術
第十章 芹菜栽培技術
第十一章 韭菜栽培技術
第十二章 大蔥栽培技術
第十三章 萵筍栽培技術
第十四章 豇豆栽培技術
第十五章 菜豆栽培技術
第十六章 黃瓜栽培技術
第十七章 茄子栽培技術
第十八章 辣椒栽培技術
第十九章 番茄栽培技術
第二十章 西葫蘆栽培技術
第二十一章 南瓜栽培技術
第二十二章 冬瓜栽培技術
第二十三章 百合栽培技術
