基本介紹
- 中文名:驚喜吐司松下麵包機
- 主要食材:高筋麵粉,雞蛋一隻
- 分類:吐司,麵包機
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
高筋麵粉 | 180g |
雞蛋一隻 | 50g左右 |
5度冷水 | 85g |
奶粉 | 10g |
海鹽 | 2g |
細砂糖 | 20g |
無鹽黃油 | 20g |
酵母 | 3g |
果乾 | 45g |
做法
1. 高粉,鹽,糖,奶粉,倒進麵包機攪拌桶,堆成小山。雞蛋,水,沿著四周倒進去,最後黃油切小塊放在上面。 |
2. 果乾,這次用了蔓越莓乾和提子乾,切成5mm小粒,放果料盒,酵母放酵母盒,預約,軟式吐司,燒色選淺。 |
3. 第二天早上香噴噴出爐!又爆頭了!取出麵包桶,自然冷卻3分鐘後倒出麵包,放晾架上晾半小時左右,降溫到掌心溫度,用保鮮袋密封,等完全冷卻後可以切片享用啦~ |