大白兔奶糖的前身是“ABC米老鼠”糖，由上海商人馮伯鏞在上世紀三十年代創製。據記載，當年馮伯鏞是根據英國進口的奶糖啟發，研究其原料，仿製而成。精明的他還利用當時熱播的“米老鼠”卡通形象，為自己的產品設計了一種米老鼠包裝。結果，米老鼠以其較為低廉的價格以及時尚的外觀，一舉取代洋貨，走俏上海，成為國內最暢銷的奶糖。
基本介紹
- 中文名：馮伯鏞
- 國籍：中國
- 民族：漢
- 性別：男
馮伯鏞在中國商業近代史上不是個響亮的名字。翻閱當年的歷史紀錄，很難查到有關此人的過多筆墨。然而，其創製的米老鼠的偶然的成功的背後，卻充滿上海孤島經濟繁榮以及民族食品工業發展的必然。
1937年上海被日軍侵占後，成為孤島的租界一度出現畸形繁榮，中國食品工業也得到了強勁發展。由於糖果生產投資少，生產簡易，糖果廠在此時期一度繁榮。其中偉多利食品廠的“甜甜蜜蜜”鳥結糖、ABC糖果廠的米老鼠奶糖，都暢銷一時。在聚集眾多外資企業的上海灘，民族企業也占得了一席之地，優秀者如上海梅林、泰康均和冠生園。
馮伯鏞和冼冠生絕不會想到，後人會習慣性的將大白兔及其前身米老鼠與冠生園聯繫在一起。1956年後，ABC糖果廠改名為愛民糖果廠，收歸國有。冼冠生所創設品牌冠生園，亦成為國有。1976年，在國有資產改組整合的背景下，愛民糖果廠併入冠生園總廠。時人同時也不會想到，奶糖——這一資產階級消遣物有朝一日會落入平常百姓家。
馮伯鏞時代的米老鼠奶糖，頗具資產階級情調，在那個時代，只能供有錢人的消遣。“一般人吃不起，那個時候，我們一個月的工資是兩塊歷史大洋，一包糖就要花掉四分之一大洋。
