馭龍電焰灶

馭龍電焰灶，是一種利用直流電極持續放電並形成穩定的直流電弧用以加熱鍋體的設備。電弧是一種氣體放電現象，兩個電極在一定電壓下由氣態帶電粒子，如電子或離子，維持導電的現象，激發試樣產生光譜，也就是肉眼所看到的“電火焰”；電弧也是一種常見的熱電漿，因此電焰灶又稱等離子灶。

基本介紹

• 中文名：馭龍電焰灶 
• 外文名：Electric flame cooker
• 產品類型：電子產品 
• 所屬品牌：馭龍 
• 上市時間：2019年 

發展歷史

2010年，尚在讀高中的盧馭龍發明了等離子弧揚聲器，該器件工作時產生的電離通道（電弧）在形態上和後來的電焰灶相似，因此它可以當作是電焰灶技術的開端。

2014年，盧馭龍團隊在進行電推式姿態控制小型火箭發動機研究時發現，電漿也非常適合用來作為食物烹飪的熱能，由此產生了電焰灶的發明創意。

2015年，盧馭龍製作出第一代電焰灶，取名等離子灶。

2017年3月，深圳馭龍電器有限公司成立，標誌著電焰灶商業開發工作正式啟動。

2018年4月，盧馭龍研製出第二代電焰灶。

2021年1月， 盧馭龍公布第三代電焰灶機型主機板。

2023年新四代電焰灶研製成功。第四代電焰灶集合了前3代產品的優點，解決了電焰灶實景體驗中發現的各類問題，在成本、性能等方面都得到了大幅度的最佳化。

研發背景

第一代電焰灶特點：結構簡單，在爐頭板設定多個電極針，每個電極針外側都安裝一個中空的地電極噴火管，並且地電極噴火管包覆著電極針；灶體內設定控制模組、變壓模組，將低壓電轉換成高壓電，傳導至電極針；在高壓電作用下，兩極維持導電，也就是電弧放電現象；兩極間氣體或金屬蒸氣中可持續通過較強的電流(幾安至幾十安),並發出強烈的光輝，產生高溫，這就是俗稱“電火”。

第二代電焰灶的特點：相對於第一代電焰灶，設計上做了很大的改進，去除了圓筒地電極，讓電極針外露，並且採用導體材料的鍋體作為電流迴路的地電極（鍋體接觸連線地線的金屬鍋圈）。在高壓電的作用下，電極針與鍋體形成高溫的電弧柱，因此，鍋體得到直接的能量，能量利用效率在70%-80%。

新一代電焰灶在技術和材料選擇方面做出了最佳化。

等離子發生系統：對等離子發生系統的結構和布局進行最佳化，以提高能量利用率和放電效果。通過改進電極形狀、間距和位置等設計參數，獲得更均勻和更穩定的電漿。

氣控系統：改善氣控系統和噴射系統，通過最佳化噴射系統的結構，確保適量的氣體流量和壓力，並保持其穩定的流速和空間分布。同時，通過控制氣流方向，提高電漿的密度和均勻性。

變壓系統：最佳化磁芯形狀和材料選擇，減少磁通漏磁、鐵損耗和渦流損耗，從而提高變壓器的能量轉換效率和功率密度。

工作原理

電焰灶的工作原理是通過對主控電路的控制，實現對電焰灶工作狀態的調節和控制。在主控電路的控制下，調節變壓電路的導通和關斷，從而控制變壓電路的輸出功率；當主控電路導通時，低壓電信號經過變壓器的初級線圈，引起次級線圈感應電磁場變化，從而將低壓電升高成高壓電；經過變壓電路升壓的電流，在進入整流電路後，通過整流電路將高壓電分配至多個陽極針；陽極針放電形成電弧，產生高溫電漿火焰，為電焰灶提供強大的加熱能量。

功能特點

1、安全性能：電焰灶配備了多重安全保護設施，如漏電保護、過熱自動斷電等，以確保用戶的安全使用；同時電焰灶不需要使用燃料，消除了煤氣泄漏中毒，燃氣爆炸等一些安全隱患。

2、高熱節能：電焰灶的熱效可以達到85%，傳統家用燃氣灶中的一級能效通常是在63%，因此電焰灶往往就會比燃氣灶效率更高。

3、清潔環保：電焰灶不使用燃氣，不會產生碳化物，電極放電產生的臭氧短時間內會自行分解成氧氣，並且電焰灶可選裝主動消除臭氧裝置。

4、功率：單頭電焰灶一般不超過3.0kw，以適應普通家庭的用電線路配置。

技術發展

1、降低成本：通過技術創新、生產規模擴大等手段，降低電焰灶的製造成本，使其更加經濟實惠，從而增加消費者的接受程度。

2、完善安全保護措施：加強電焰灶的安全性能，增加更多的安全保護裝置，如過熱自動斷電、漏電保護、防進水保護等，確保用戶的安全使用。

3、提升能效：進一步提高電焰灶的能效，降低能源消耗，未來將研發太陽能電焰灶，利用自然界的能源，以踐行可持續發展的理念。

4、增加功能和智慧型化：引入更多功能和智慧型化技術。

主要功能

烹飪：電焰灶的主要功能是為烹飪提供熱源。它利用電能產生高溫電弧，從而取代傳統的明火烹飪。

節能：新一代電焰灶的熱效可以達到80%以上。

環保：電焰灶是一種“以電生火”的技術，不需要使用燃料，完全消除了天然氣、液化氣存在的安全隱患，也是對不可再生石化資源的一種節約與保護。

注意事項

電源線要符合要求：電焰灶由於功率較大，在配置電源線時，選擇電線和插座的容量不得低於電焰灶工作時的最大工作電流。否則，電焰灶工作時的電流會使電線、插座等發熱或燒毀。電焰灶的插座必須單獨配置，不要與其他家用電器共用一個插座。

放置要平整：放置電焰灶的桌面要平整，特別是在餐桌上使用（如吃火鍋）時更應注意。如果桌面不平，或電焰灶的某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。

保證氣孔通暢：工作中的電焰灶隨鍋具的升溫而升溫。因此，在廚房裡安放電焰灶時，應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。

鍋具不可過重：電焰灶不同於單純用磚或鐵等材料結構建造的爐具，其內部包含了很多複雜的電路和構件，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應超過5公斤。

清潔爐具要得法：電焰灶同其它電器一樣，在使用中要注意防水防潮，和避免接觸有害液體。不可把電焰灶放入水中清洗及用水進行直接的沖洗，也不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。

銷售平台

深圳市暢想之星科技有限公司作為馭龍電焰灶品牌的運營方，將大力推進馭龍電焰灶系列產品、馭龍品牌廚房生態產品的品牌建設，務實高效處理相關的市場運營管理事務。