馬齒莧雞蛋湯

馬齒莧雞蛋湯

馬齒莧雞蛋湯是一道由馬齒莧雞蛋等做成的美食。

基本介紹

  • 中文名:馬齒莧雞蛋湯
  • 主要食材:馬齒莧,雞蛋
  • 分類:湯類
  • 功效:清熱解毒
材料,做法,用途,

材料

馬齒莧60克,雞蛋3個。

做法

(1)、將馬齒莧擇洗乾淨,搗碎取汁。
(2)、雞蛋放鍋中,加適量水煮熟後,去殼,再對入馬齒莧汁即成。

用途

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