馬馬虎虎肉桂餡餅

基本介紹

• 中文名：馬馬虎虎肉桂餡餅
• 主要食材：麵粉，雞蛋
• 分類：零食，餅

用料

材料	用量
麵粉	適量
雞蛋	適量
酵母	適量
牛奶	適量
奶油	大量
糖	適量
肉桂粉	適量
黃油	適量

做法

1. 和面：把酵母用溫水和了，雞蛋打散然後把酵母水，雞蛋，牛奶，以及大量奶油跟麵粉拌勻擼成一個麵團團之後讓它默默的發酵如此簡單就不需要圖了對不對（分明是忘了拍！）
2. 發酵大概半本電影的時間，麵團團已經長大啦！（幾倍大就看心情好啦！）
3. 揪一個小小團
4. 壓扁（我是用手壓的你們隨意）
5. 中間撒糖
6. 撒肉桂粉
7. 擼勻
8. 疊起來
9. 翻過來放烤盤
10. 黃油
11. 抹黃油
12. 抹黃油的時候預熱烤箱，250度我熱了大概抹黃油那么久抹完黃油就可以放進烤箱拉～
13. 烤了一會兒小麵團團都長大啦
14. 邊上差不多黃了就可以出來啦