本書結合實踐經驗，講述了馬鈴薯在國內外生產現狀與發展趨勢、馬鈴薯的生物學特徵、出口創匯品種、油炸等品種選擇，良種繁育，豐產栽培技術，主要病蟲害防治與科學的儲藏運輸、開發利用等技術知識，科學實用、淺顯易懂。每講均有重點內容提示，各節針對不同內容均有相關知識連結，內容豐富，適合馬鈴薯種植戶、農技人員、生產管理人員參考閱讀。
基本介紹
- 書名：馬鈴薯高效栽培與儲運加工一本通
- 作者：田再民
- ISBN：978-7-122-16126-0
- 出版社：化學工業出版社
基本信息,內容簡介,目錄,
基本信息
作者：田再民主編
出版社：化學工業出版社
出版時間：2013-04
ISBN：978-7-122-16126-0
頁數：184頁
價格：18.00元
內容簡介
農業、農村和農民問題，關係社會穩定和經濟發展，關係全面建設小康社會和建設社會主義新農村目標的實現。目前，我國農業結構調整取得顯著進展，農村經濟穩步發展，但是仍然存在一些問題，突出問題是農民增收難。採取綜合措施，增加農民收入是農村工作的重要任務。馬鈴薯是世界第四大作物，它有營養豐富、適應性強、產量高、成本低等優點。馬鈴薯的栽培在我國發展較快，受到廣大種植經營者的歡迎。本書為《農業專家大講堂系列》之一。
目錄
第一講 概述
第二講 馬鈴薯形態特徵和生物學特性
第三講 影響馬鈴薯生長的外界環境
第四講 優良品種
第五講 馬鈴薯良種繁育
第六講 豐產栽培技術
第七講 主要病蟲害與防治
第八講 馬鈴薯科學儲藏
第九講 馬鈴薯的開發利用
參考文獻
