《馬鈴薯遺傳育種技術》是張美玲、陳靜新主編，2019年武漢理工大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：馬鈴薯遺傳育種技術
- 作者：張美玲、陳靜新
- 出版社：武漢理工大學出版社
- 出版時間：2019年10月1日
- 頁數：151 頁
- 開本：16 開
- ISBN：9787562961161
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是“馬鈴薯生產加工叢書”之一，系統地介紹了與馬鈴薯育種相關的遺傳基礎知識、馬鈴薯種質資源、馬鈴薯育種基本技術和育種方法等,力求反映馬鈴薯遺傳育種的科學性、先進性和實用性，突出“新穎、簡明、實用、易操作的特色。
本書可作為馬鈴薯生產加工專業的教學用書，也可作為相關從業人員的專業培訓教材及參考用書。
圖書目錄
目錄
概述（1）
一、作物進化與馬鈴薯的遺傳改良（1）
二、我國馬鈴薯育種方法的研究與套用（2）
三、學習本課程的意義及學科發展動向（4）
項目一經典遺傳與細胞質遺傳（5）
知識目標（5）
任務一遺傳與變異（5）
一、基本概念（5）
二、遺傳性（6）
三、變異性（7）
四、遺傳變異與環境（7）
任務二遺傳的基本規律（8）
一、分離規律（8）
二、自由組合規律（12）
三、基因互作——孟德爾定律的發展（15）
四、連鎖和交換（18）
任務三細胞質遺傳和植物雄性不育（21）
一、細胞質遺傳的概念（21）
二、細胞質遺傳的特點（22）
三、細胞質基因與細胞核基因的關係（22）
四、植物雄性不育的遺傳（23）
思考與練習（24）
項目二數量性狀遺傳和雜種優勢（26）
知識目標（26）
任務一數量性狀遺傳（26）
一、數量性狀的遺傳特點（26）
二、數量性狀的遺傳機理——微效多基因假說（27）
任務二雜種優勢（31）
一、廣義的遺傳力（31）
二、狹義的遺傳力（32）
三、雜種優勢利用（32）
思考與練習（33）
項目三馬鈴薯育種資源概述（34）
知識目標（34）
技能目標（34）
一、馬鈴薯種質資源庫（34）
二、我國馬鈴薯種質資源的研究與利用（35）
三、馬鈴薯種質資源的保存（37）
思考與練習（39）
項目四馬鈴薯品種間雜交育種（40）
知識目標（40）
技能目標（40）
任務一馬鈴薯雜交育種技術（40）
一、馬鈴薯雜交育種的程式（40）
二、馬鈴薯雜交育種的特點（40）
三、馬鈴薯的雜交方法（42）
四、提高馬鈴薯雜交效果的措施（44）
任務二親本的選配（48）
一、複式親本（48）
二、用一般配合力鑑定親本（48）
三、雙親遺傳背景差異大或親緣關係遠（49）
四、親本雌雄蕊的育性（49）
任務三雜交後代選擇（49）
一、早代選擇（49）
二、子代測驗（50）
三、提高有限資源的選擇效率（50）
思考與練習（51）
項目五馬鈴薯遠緣雜交育種（52）
知識目標（52）
技能目標（52）
一、馬鈴薯種間雜交的障礙（52）
二、克服種間雜交障礙的途徑（53）
三、雜交不育性及解決途徑（54）
思考與練習（55）
項目六馬鈴薯群體改良與輪迴選擇育種（56）
知識目標（56）
技能目標（56）
一、群體改良的意義與作用（56）
二、輪迴選擇的方法和程式（57）
思考與練習（60）
項目七馬鈴薯分解育種法（61）
知識目標（61）
技能目標（61）
一、分解育種法概述（61）
二、分解育種的基本方法（61）
思考與練習（67）
項目八馬鈴薯實生種子和雜種優勢利用（68）
知識目標（68）
技能目標（68）
任務一馬鈴薯實生種子生產技術基礎（68）
一、利用馬鈴薯實生種子的意義（68）
二、馬鈴薯花的結構及其開花特性（69）
三、馬鈴薯果實和實生種子的特性（69）
四、馬鈴薯實生苗、實生薯（70）
任務二馬鈴薯實生種子生產技術（71）
一、天然實生種子與雜交種子（71）
二、雜交實生種子的生產技術（71）
三、馬鈴薯天然實生種子的品種選育（72）
任務三自交無性系的選育及其雜種優勢利用（76）
一、馬鈴薯自交在選育雜交實生種子中的作用（76）
二、馬鈴薯的遺傳特點和自交效應（76）
三、馬鈴薯自交無性系間的雜交種選育（78）
四、育成的優良自交無性系及其主要性狀（79）
五、雜交實生種子親本選配和雜種優勢的利用（80）
思考與練習（81）
項目九馬鈴薯抗性育種（82）
知識目標（82）
技能目標（82）
任務一馬鈴薯抗晚疫病育種（82）
一、抗性資源（82）
二、轉育抗性的方法（83）
三、抗性選擇（84）
任務二馬鈴薯抗病毒育種（85）
一、馬鈴薯對病毒抗性的類型（85）
二、幾種主要病毒的抗性育種（88）
任務三馬鈴薯耐旱育種（98）
一、馬鈴薯耐旱親本與耐旱性遺傳（98）
二、後代的篩選與鑑定（99）
思考與練習（102）
項目十馬鈴薯早熟高產品種選育（104）
知識目標（104）
技能目標（104）
一、選育早熟高產品種的標準（104）
二、早熟性、豐產性遺傳（105）
三、馬鈴薯早熟高產育種親本的選配（106）
四、早熟高產後代的鑑定與選擇（108）
思考與練習（110）
項目十一馬鈴薯加工型品種選育（111）
知識目標（111）
技能目標（111）
任務一馬鈴薯高澱粉品種的選育（111）
一、高澱粉馬鈴薯品種的育種目標（111）
二、選育高澱粉品種的親本（112）
三、後代澱粉含量測定與篩選（113）
任務二馬鈴薯炸片、炸條品種的選育（116）
一、炸片、炸條加工品種的育種目標（116）
二、選育馬鈴薯炸片、炸條品種的親本（117）
三、馬鈴薯塊莖還原糖含量的測定（119）
思考與練習（122）
項目十二馬鈴薯生物工程育種（123）
知識目標（123）
技能目標（123）
任務一體細胞無性系變異（123）
一、體細胞變異在馬鈴薯育種中的意義（123）
二、影響體細胞變異的因素（124）
三、馬鈴薯外植體的組織培養（124）
四、原生質體培養（126）
任務二體細胞雜交（128）
一、原生質體融合（128）
二、細胞質雜交（128）
任務三基因工程育種（129）
一、目的基因的製備與克隆（129）
二、重組體的構建及向宿主細胞的導入（130）
三、轉化受體系統的建立（131）
四、轉基因植株的選擇（132）
思考與練習（132）
實訓（133）
實訓一分離現象的觀察（133）
實訓二植物花粉母細胞減數分裂的製片與觀察（133）
實訓三馬鈴薯有性雜交技術（134）
實訓四花粉生活力檢驗（136）
實訓五植物多倍體的誘發及觀察鑑定（138）
參考文獻（140）
