馬鈴薯培根沙拉

馬鈴薯培根沙拉

馬鈴薯培根沙拉是一道中國民間傳統家庭美食,由馬鈴薯150公克,培根30公克,卷生菜50公克,香草美乃滋3大匙烹飪而成。

基本介紹

做法步驟
1.馬鈴薯洗淨去皮,放入鍋中蒸熟後切丁備用。
2.卷生菜洗淨;培根切小丁;備用。
3.熱一平底鍋,將作法2的培根丁炒脆備用。
4.將作法1的馬鈴薯丁、作法3的培根丁混合後淋上香草美乃滋,再以作法2的卷生菜圍在盤邊即可。

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