馬蹄荷蘭豆炒木耳

基本介紹

• 中文名：馬蹄荷蘭豆炒木耳
• 主要食材：荷蘭豆，木耳
• 分類：炒

用料

材料	用量
荷蘭豆
木耳
馬蹄
鹽	適量
蔥	適量
澱粉	適量
醬油	適量

做法

1. 木耳泡發，荷蘭豆去筋洗淨，馬蹄去皮切片
2. 熱鍋下油爆蔥，下木耳，馬蹄，荷蘭豆炒熟，調味，勾芡出鍋，如果要炒的快，可以先將荷蘭豆焯水，馬蹄焯水也可以去澱粉，縮短炒時…