馬蹄片:中藥切制飲片名稱,屬斜片的一種規格,飲片斜度較小而厚,形似馬蹄,如雞血藤片。 ...
奶油山雞片,是一道菜品,製作原料主要有野雞、牛奶等。...... 5. 姜切馬蹄片;6. 取雞蛋1個打散,兌入牛奶攪勻;7. 豬油25克,兌入牛奶,用溫油把牛奶煨熟;...
用料材料 用量黑魚片一碗紅椒半隻青椒半隻泡發黑木耳半碗山藥片(或馬蹄片)小半碗蛋清一隻鹽適量胡椒粉適量澱粉適量香油(麻油)一勺做法1. 魚片拌入蛋清、水澱粉...