馬蘭頭雞蛋餅

馬蘭頭雞蛋餅

馬蘭頭雞蛋餅是一道美食,製作材料有馬蘭頭、雞蛋等。

基本介紹

  • 中文名:馬蘭頭雞蛋餅
  • 主要原料:馬蘭頭
  • 是否含防腐劑:否
  • 儲藏方法:冷藏
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,

簡介

輔食剩下些馬蘭頭,乾什麼吃呢,要么炒飯不?太油膩了,那就留著第二天做餅吧,這樣剛好可以解決早飯。這種家常的煎餅,裡面可以隨意搭配蔬菜和水果,再配上一杯豆漿,真美味了,您也嘗試一下。
用餐人數:1-2人

食材

主料

100g麵粉

配料

適量油
適量鹽

製作步驟

1 準備100g,一顆雞蛋
2 準備一些馬蘭頭
3 先將馬蘭頭切碎
4 然後將馬蘭頭放入麵粉中,加水和鹽調成麵糊
5 熱鍋冷油,倒入適量麵糊,攤平鍋底
6 待一面煎熟後,翻面繼續煎熟即可

小貼士

調麵糊的時候可稍微放點油,這樣做出來的餅更軟一些

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