馬槽鄉因其獨特的地理位置和岩層結構,山泉多為岩間浸出水,水質甘甜可口,富含多種礦物質及微量元素。其海拔高度和氣候條件非常適合釀酒,自古以來就有民間私釀的傳統
北川馬槽酒獨產於中國四川省綿陽市北川羌族自治縣馬槽鄉,是風格淳樸的清香型小曲白酒之典型。
馬槽酒業 採用丘區玉米為原料,釀酒用水取自當地海拔3000米以上高山泉水,純糧固態發酵,手工釀製而成,其海拔高度和氣候條件非常適合釀酒,自古以來就有民間私釀的傳統。據《石泉縣誌》(石泉縣為北川縣曾用名)記載自清代同治年間就有釀酒作坊大小數間分布在馬槽鄉境內。民國時期馬槽邱姓地主更是因其私人釀酒作坊的酒質上好且交通不便十分不易得,深得前後幾任石泉縣長厚愛,稱馬槽酒玉粒精華,酒中上品,馬槽酒鄉因此得名。
基本介紹
- 中文名稱:馬槽鄉
- 行政區類別:鄉
- 所屬地區:四川省北川羌族自治縣
- 電話區號:0816
- 地理位置:四川省北川羌族自治縣的西部
- 車牌代碼:川B
區域概況,地理位置,歷史沿革,
區域概況
該鄉位於北川羌族自治縣西部,地處龍門山脈中部,涪江支流青片河中游,東連禹里鄉;南接壩底鄉;西靠阿壩州茂縣;北臨白什、桃龍二鄉。幅員面積104平方公里,其中耕地322公頃。轄7個行政村,34個村民小組。2004年年末總人口2502人,592戶,其中少數民族2301人。
鄉境內四溝一河,林業、水利資源較為豐富。海拔在950-3860米之間。適合豬、牛、羊、兔、雞等多種家禽、家畜和玉米、洋芋、大豆、蕎麥等農作物,以及杜仲、大黃、黃蓮、獨活、當歸、木香等中草藥材的生長。鄉治麻柳灣,位於青片河中游左岸,沿墩青公路和北茂公路,距縣北川新縣城約80公里。
地理位置
位於北川羌族自治縣西部。
馬槽鄉
歷史沿革
馬槽鄉因其獨特的地理位置和岩層結構,山泉多為岩間浸出水,水質甘甜可口,富含多種礦物質及微量元素。其海拔高度和氣候條件非常適合釀酒,自古以來就有民間私釀的傳統。據《石泉縣誌》(石泉縣為北川縣曾用名)記載自清代同治年間就有釀酒作坊大小數間分布在馬槽鄉境內。民國時期馬槽邱姓地主更是因其私人釀酒作坊的酒質上好且交通不便十分不易得,深得前後幾任石泉縣長厚愛,稱馬槽酒玉粒精華,酒中上品,馬槽酒鄉因此得名。
1935年5月,紅軍與四川軍閥在馬槽鄉境內的千佛山展開了歷時三個多月的激烈戰鬥。千佛山戰役的勝利,為紅四方面軍與紅一方面軍的勝利會師創造了有利條件。邱家大院作為戰地醫院被臨時徵用,作為紅四方面軍總醫院遺址保存至今。