馬小七雞鴨店

馬小七雞鴨店,一家餐館,創辦於清末民初,創辦人馬小七(回族),地址在九畝地(今大境路阜春街)。該店在九畝地回民中久負盛名。

基本介紹

  • 中文名:馬小七雞鴨店
  • 創辦於:清末民初
  • 創辦人:馬小七(回族)
  • 地址在:九畝地(今大境路阜春街)
早市售“水泡”(現宰去毛,帶內臟而整個出售的生鴨子),中、晚市售雞鴨熟食。抗日戰爭前,由白鐘祺盤下該店,店號改為源鴻祥雞鴨店。該店還經營燒鵝,頗受穆斯林同胞歡迎。抗戰期間關閉。

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