馬來西亞紅提肉質較好，產量較小，又名晚紅、紅地球、紅提子，商品名稱紅提，屬歐亞種，是由美國加利福尼亞州立大學於70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48雜交育成。
基本介紹
- 中文學名：馬來西亞紅提
- 拉丁學名：Vitis vinifera
- 別稱：晚紅、紅地球、紅提子
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 目：鼠李目
- 亞目：葡萄亞目
- 科：葡萄科
- 屬：歐亞種
- 分布區域：美國加州
- 本：落葉藤本植物
簡介,形態特徵,保健作用,
簡介
果穗大，整齊度好，平均單粒重10 克，最大單粒重13克，紅色或紫紅色，果皮中厚，易剝離，肉質堅實而脆，細嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，風味獨特。7月下旬開始著色，9月下旬成熟。紅地球葡萄不易掉粒，耐貯運，冷藏可至2－3月，貨架期長。豐產性好，一般畝產1750-2000公斤，品質上等，市場競爭力強，是鮮食葡萄品種中最珍貴的和最具有商業價值的品種之一,發展前景廣闊。
形態特徵
紅提為果實商品名（又名紅地球、晚紅）,原產於美國加州，紅提葡萄幼嫩新梢上部有紫紅色條紋，中下部為綠色；一年生枝淺褐色。梢尖3片幼葉微紅色，葉背有稀疏絨毛；成齡葉五裂，上裂刻深，下裂刻淺，葉正背兩面均無絨毛，葉片較薄，葉緣鋸齒較純，葉柄紅色（或淡紅色）。幼樹生長旺盛，結果後趨於中庸，幼樹易貪青生長，枝條成熟較遲，枝條成熟後，節間短，芽眼突出，飽滿，結果枝率為70%左右，結果係數1.3，有二次結果習性。在遼寧興城地區，該品種4月底萌芽，6月上中旬開花，9月底至10月初果實成熟，果實生育期100天，從萌芽到果實完全成熟135天，成熟期稍早於龍眼葡萄。
果穗大，長圓錐形，平均穗重650克，最大穗重可達2500克。果粒圓形或卵圓形，平均粒重11－14克，最大可達23克，果粒著生鬆緊適度，整齊均勻；果皮中厚，果實呈深紅色；果肉硬脆，能削成薄片， 味甜可口，風味純正，可溶性固形物>16.5%，刀切無汁，品質極上。果柄長，與果實結合緊密，不易裂口；果刷粗大，著生極牢固，耐拉力極強，不脫粒；果實可遠途運輸和長期貯藏，可貯藏到翌年3月份。
保健作用
紅提被列為世界四大水果之首，含有多種果酸、維生素、礦物質。味甘酸性平，補氣血強筋骨，養顏、止咳、安胎。
紅提葡萄穗大、色澤艷麗、質地脆硬、含糖量高，單果重量最大可達20多克，單穗可達1公斤左右。
紅提葡萄的藥用、營養、保健作用十分明顯，低血糖時食用50克左右即可緩解，會立即解除低血糖的症狀。
營養十分豐富，它含有17%以上的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的蘋果酸、灑石酸、檸檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白質和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素，含有多種維生素和胺基酸。
一升葡萄汁相當於1.7升牛奶，650克牛肉，1000克魚，500克麵包，3-5個雞蛋，1.2千克馬鈴薯，3.5千克番茄，1.5千克蘋果、梨、桃產生的熱量，對人體具有很多保健作用，飯前和酒後服用可起到解酒的作用，經常食用可清除體內自由基，阻止血小板凝聚，防止人身體低密度脂蛋白氧化，抗腫瘤等作用。
