香麻豆腐

香麻豆腐，是一道家常菜，製作原料主要有嫩豆腐，蔥，紅辣椒等。

基本介紹

• 中文名：香麻豆腐
• 主要食材：嫩豆腐，蔥，紅辣椒
• 分類：家常菜
• 難度：普通

香麻豆腐

原料: 原 料：

材料：嫩豆腐2塊，蔥1根，紅辣椒1個。調味料：芝麻醬1大匙，香油1小匙。

製法: （1）豆腐以冷開水沖淨，切薄片，排放盤中備用。

（2）蔥，紅辣椒洗淨切絲，放在豆腐旁。

（3）將芝麻醬及香油倒入小碗，再加適量冷開水調拌均勻，淋在豆腐上即可。

特點: 芝麻醬與香油豆式潤腸烏髮的好東東，結合高纖維蔬菜，就是一道健康排毒大餐喔