香魷芹葉餅是一道由香魷、芹葉等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：香魷芹葉餅分類：中餐主要食材：魷魚須、芹菜葉、雞蛋、麵粉、水調味料：料酒、鹽、五香粉、油、蒜泥 製作材料,製作步驟, 製作材料材料：魷魚須、芹菜葉、雞蛋、麵粉、水調味料：料酒、鹽、五香粉、油、蒜泥、香油製作步驟1、魷魚須處理乾淨後，切段，用料酒醃幾分鐘。2、芹菜葉洗淨切碎與麵粉，雞蛋，水，和醃好的魷魚須，加鹽和五香粉攪成麵糊[美食中國]3、平底鍋，放少許油，按比例把麵糊倒進去，攤平，兩面煎金黃即可4、蒜泥加香油和鹽少許涼開水拌勻，調成蘸汁，蘸汁吃即可。(或蘸自己喜歡吃的料)
