香附陳艾燉雞是一道美味佳肴，主料是香附、陳艾各10克，杜仲15克，子雞1隻（約500克），生薑6克，阿膠15克。 基本介紹 中文名：香附陳艾燉雞口味：香甜可口主要食材：香附，子雞藥用價值：主要治療妊娠腹痛虛寒型 菜 名： 香附陳艾燉雞主 料： 香附、陳艾各10克，杜仲15克，子雞1隻（約500克），生薑6克，阿膠15克。做 法： 先將子雞去毛與內臟洗淨，入香附、陳艾、杜仲於砂鍋內與雞同燉，將熟時入生薑，再燉煮20分鐘，每次用熱湯溶化阿膠5克服食，每日3次。雞湯中可入鹽調味，雞肉及湯視食量大小分次服完。藥用價值： 主要治療妊娠腹痛虛寒型：妊娠期間小腹冷痛、面色蒼白、形寒肢冷、納少便溏，舌質淡，苔薄白，脈沉弱。
