基本介紹 中文名:香酥裡脊肉主要食材:裡脊肉分類:家常菜工藝:炸 原料:油、脆皮香酥炸雞料一包、鹽。做法:1、裡脊肉切絲;2、用香酥炸雞腿的料淹漬20分鐘;3、熱鍋下油燒十成熱關小火,把淹好的肉倒入油鍋炸至焦黃。