香酥蜜汁貢菜芝麻雞是一道以粉末、芝麻、醬油等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:香酥蜜汁貢菜芝麻雞主要食材:貢菜,芝麻雞,花椰菜 做法:1、一杯蜂蜜加入碗中,再加入貢菜粉末、芝麻,醬油,蒜末碗中拌勻備用;2、蛋清和生粉碗中攪拌至順滑,雞塊抹上少許鹽和胡椒粉,倒入蛋清生粉,攪拌均勻;3、花椰菜焯熟,待用,鍋開火,熱油後小心的放入雞塊,每邊燒3-4分鐘,直至熟透;4、關火加入料汁,撒上蔥花,加入花椰菜,盛出。