香酥海鯽魚

基本介紹

• 中文名：香酥海鯽魚
• 主要食材：10條海鯽魚乾
• 口味：鮮鹹
• 配料：少許油 少許芝麻

食材

主料

10條海鯽魚乾

配料

少許油 少許芝麻

製作步驟

1 準備適量曬至半乾的海鯽魚

2 海鯽烙制時也會出油，所以不沾鍋中加一點點的油就可以了

3 將海鯽魚乾依次擺入鍋中

4 蓋上鍋蓋小火烙

5 將魚擺入盤中，灑少許芝麻即可