以扇貝為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:香辣貝殼
- 分類:香辣
- 主要食材:扇貝,姜,蒜,小蔥,洋蔥,辣椒,香菜,花椒,糖,鹽,雞精,醬油,醋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
扇貝 | 250g |
姜,蒜,小蔥,洋蔥,辣椒,香菜,花椒,糖,鹽,雞精,醬油,醋 | 酌量 |
做法
1. 1.把扇貝用水煮10分鐘左右,然後撈起。 | |
2. 2.加油兩勺,加入姜,蒜,辣椒,花椒,洋蔥爆鍋。 | |
3. 3.放入扇貝炒2分鐘左右,加入醬油,鹽,雞精,糖少許,再翻炒一下加點水,水開後關火,加入小蔥,香菜起鍋。 | ![]() |
以扇貝為主料的菜品。
材料 | 用量 |
扇貝 | 250g |
姜,蒜,小蔥,洋蔥,辣椒,香菜,花椒,糖,鹽,雞精,醬油,醋 | 酌量 |
1. 1.把扇貝用水煮10分鐘左右,然後撈起。 | |
2. 2.加油兩勺,加入姜,蒜,辣椒,花椒,洋蔥爆鍋。 | |
3. 3.放入扇貝炒2分鐘左右,加入醬油,鹽,雞精,糖少許,再翻炒一下加點水,水開後關火,加入小蔥,香菜起鍋。 | ![]() |
以扇貝為主料的菜品。用料材料用量扇貝250g姜,蒜,小蔥,洋蔥,辣椒,香菜,花椒,糖,鹽,雞精,醬油,醋酌量做法1. 1.把扇貝用水煮10分鐘左右,然後撈起。2. 2.加油兩勺,加入姜,蒜,辣椒,花椒,洋蔥爆鍋。3. 3...
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