香辣榨菜炒豆乾佐白粥

香辣榨菜炒豆乾佐白粥，是一道美食，主要製作材料有榨菜、豆乾等。

基本介紹

• 中文名：香辣榨菜炒豆乾佐白粥
• 主要原料：榨菜
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

原　料

榨菜80克、千葉豆腐200克、油辣椒、鹽、糖、雞精適量。

特色

返樸歸真的古早味。

操　作

1、榨菜和千葉豆腐均切成粗絲。

2、鍋中座油，下千葉豆腐煎至四面變成金黃色。

3、加入榨菜翻炒均勻。

4、調入油辣椒、鹽、雞精、1小勺糖碼味即可。