香辣吮指排骨一款家常菜,味美可口,營養豐富。香辣的調料、醃製排骨烤時就散發濃濃的香味。 基本介紹 中文名:香辣吮指排骨主要原料:排骨,料酒是否含防腐劑:否主要營養成分:蛋白質,鈣主要食用功效:益精,補血適宜人群:普通人群副作用:無儲藏方法:冷藏難度:一般製作時間:30-60分鐘口 味:鹹香 材料,主料,輔料,製作方法, 材料主料排骨500g、料酒1湯匙、豆瓣醬1湯愉嘗良匙、番茄醬1湯少芝狼紋匙企頌危、紅仔店殃糖1湯匙、食鹽0.5小匙輔料白米醋0.5湯匙、辣椒麵0.5湯匙、蒜頭4粒製作方法排骨用冷水浸充肯泡半個小時,洗淨血水。2. 大蒜剁碎,加入全部調料格汽背,做成香辣汁。3. 瀝乾排骨水分,放入香辣汁拌勻,醃製1個小時以上。4. 將排骨擺入烤盤,同時上下火180度預熱3分鐘。5. 將烤盤放入中層,烤箱上下雅背只訂火180度,烘烤30分鐘。