基本介紹
- 中文名：香蕉牛奶粥
- 主要工藝：煮
- 菜品口味：甜味
- 所需時間：十分鐘
簡介,營養分析,做法,
簡介
製作難度：簡單
所用廚具：煮鍋
營養分析
香蕉屬高熱量水果，據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1．2克、脂肪0．6克；此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長和發育。
做法
1.準備好所需的主料，牛奶、香蕉和燕麥片。
2.牛奶小火加熱微煮，加入燕麥片，攪開小火慢煮，以防止粘鍋。
3.香蕉切片。
4.牛奶煮至濃稠即可盛出，拌上糖，放香蕉片。不喜歡太甜的朋友可以不加糖，香蕉本身的就有甜度。
5.撒上葡萄乾、乾果和烤熟的核桃仁。
