香蕉泥可可土司是一道以高粉、香蕉泥為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:香蕉泥可可土司主要食材:高粉、香蕉泥輔料:可可粉30g黃油20g配料:鹽、酵母、糖 食材,香蕉泥可可土司做法,注意事項, 食材主料高粉360g香蕉泥400g可可粉30g黃油20g配料 鹽適量酵母5g糖30g耗時 準備時間10分鐘內製作時間2小時以上香蕉泥可可土司做法香蕉去皮將香蕉壓成泥放入高粉,可可粉,糖,鹽,酵母,黃油揉出膜放入冰櫃冷藏發酵取出,將麵團分割成3份,滾圓鬆弛15分鐘擀開後,捲起。放入模中,進行第二次發酵發酵好後,烤箱預熱220度,烤40分鐘出爐放涼。注意事項根據香蕉的大小,數量自己調整。