香蒜吐司麵包

香蒜吐司麵包是一道由吐司麵包、大蒜等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：香蒜吐司麵包
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜
• 副作用：無

材料

吐司麵包2片，大蒜2瓣，肉鬆2湯匙（30g），黃瓜半根，義大利香草1/2茶匙（3g），黃油10g。

香蒜吐司麵包

做法

1.把大蒜擠成蒜茸，平底鍋燒熱，放入黃油融化，撒入義大利香草和蒜茸，煸炒出香味，盛出備用。

2.大蒜切成片，吐司麵包放入微波爐中烤半分鐘，注意不要烤焦。

3.一片土司上先塗一層黃油，然後撒上一層肉鬆，再均勻地鋪上黃瓜片和蒜茸，合上另外一片吐司。

4.用刀切去土司四邊，再按對角線將吐司切成二片三角形，送入微波爐高火加熱1分半鐘即成。