基本介紹 中文名:香葉土豆主要食材:土豆輔料:香菜、菜油調料:胡椒粉、鹽 菜名,主料,輔料,製作步驟, 菜名香葉土豆主料土豆500g香菜100g輔料菜油適量辣椒粉適量鹽適量製作步驟1、土豆一個切成4份。2、油鍋燒熱。3、倒入土豆塊,加適量鹽煸炒至外皮變軟。4、倒入一碗水5、蓋上鍋蓋燒十分鐘左右。6、燒至土豆收汁,放入鹽。7、放入辣椒粉。8、放入香菜葉。9、一起翻炒均勻即可出鍋。