香葉土豆

香葉土豆

基本介紹

  • 中文名:香葉土豆
  • 主要食材:土豆
  • 輔料:香菜、菜油
  • 調料:胡椒粉、鹽
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菜名

香葉土豆

主料

土豆500g
香菜100g

輔料

菜油適量
辣椒粉適量
鹽適量

製作步驟

1、土豆一個切成4份。
2、油鍋燒熱。
3、倒入土豆塊,加適量鹽煸炒至外皮變軟。
4、倒入一碗水
5、蓋上鍋蓋燒十分鐘左右。
6、燒至土豆收汁,放入鹽。
7、放入辣椒粉。
8、放入香菜葉。
9、一起翻炒均勻即可出鍋。

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