香菜蘿蔔丸子

香菜蘿蔔丸子

香菜蘿蔔丸子是一道美食,製作原料主要有青蘿蔔,旱蘿蔔,胡蘿蔔,香菜,醬豆腐腐乳),五香粉,麵粉,鹽。

基本介紹

  • 中文名:香菜蘿蔔丸子
  • 主要食材青蘿蔔,旱蘿蔔,胡蘿蔔
  • 輔料:香菜、醬豆腐
  • 調料五香粉,麵粉,鹽
食材明細,製作步驟,

食材明細

旱蘿蔔,
胡蘿蔔,
香菜,
麵粉,
鹽。

製作步驟

幾種蘿蔔洗淨搓成絲。
香菜連根一起切碎。
將三種蘿蔔絲和香菜放盆里,加入醬豆腐腐乳),五香粉,麵粉,鹽。
充分攪拌均勻待用。
鍋中放寬油,油熱後,將拌好的原料擠成丸子下油鍋炸。
丸子炸成金黃色即可出鍋。

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