香菇黃瓜粥

香菇黃瓜粥

香菇黃瓜粥是一道以大米香菇胡蘿蔔為主要食材製作的美食。

基本介紹

做法
1:大米淘乾淨,加入一小勺植物油泡半小時。
2:香菇四個、10cm長的黃瓜一節、胡蘿蔔一根、姜都切丁備用。
3:大米與姜一起下鍋煮,煮開後倒入香菇丁煮5分鐘,感覺香菇7分熟,再倒入胡蘿蔔丁 ,現在就要煮到米、香菇、胡蘿蔔都熟了,最後倒入黃瓜和勻蓋上鍋蓋悶會就可以了。
4:最後撒點鹽就更美味了。

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