飯(漢字)

飯(漢字)

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,fàn形聲。字從,從,反亦。“反”意為“鏡像對稱的事物或動作”。“食”與“反”聯合起來表示“二人對食”。本義:夫妻對食。

基本介紹

  • 中文名:飯
  • 外文名:rice,meal
  • 拼音:fàn
  • 部首:飠
  • 總筆畫:7
  • 部外筆畫:4
  • 結構:左右
  • 五筆86:QNRC
  • 五筆98:QNRC
  • 倉頡:NVHE
  • 筆順編號:3553354
  • 四角號碼:22747
  • Unicode:CJK 統一漢字 U+996D
  • 組詞:飯店
詳細釋義,飯的分類,古籍解釋,

詳細釋義

1、能充飢的主要食物,相對菜而言。南方以大米製作,多在長江中下游平原種植;北方以小麥製作,多在東北地區及黃河流域種植。飯,食也。從食,反聲。——《說文》;
2、煮熟的穀類食物,多指北方麵食。毋摶飯。――《禮記·曲禮上》 父時為將,身所奉飯者以十數。―—漢·劉向《列女傳》;
3、又泛指為了滿足飢餓或食慾,在一個特定的時間吃進的一份食物。如早飯;中飯;一天三頓飯;飯車(運飯的車);飯餚(豐盛的飯菜);飯頭(寺院裡的一伙食管理人);
4、古代將米貝珠玉之類放入死者口中。
飯

飯的分類

1、在中國的北方,指在一個特定的時間吃進的一份食物。
2、在中國的南方,由於人們通常只以米飯為主食,所以飯特指米飯。
北方北方

古籍解釋

康熙字典
《廣韻》扶晚切《集韻》《韻會》父遠切,𠀤音笲。《玉篇》餐飯也。《禮·曲禮》飯黍毋以箸。
《文王世子》文王一飯亦一飯,文王再飯亦再飯。
《儀禮·少牢饋食禮·屍又食注》或言食,或言飯。食,大名,小數曰飯。《疏》食大名者,以其論語文多言食,故云食大名也。小數曰飯者,此少牢特言三飯五飯九飯之等,據一口謂之一飯,五口謂之五飯等,據小數而言,故云小數曰飯。
《論語》亞飯、三飯、四飯。《注》以樂侑食之官。《白虎通》王者平旦食、晝食、晡食、暮食,凡四飯,諸侯三飯,大夫再飯。
指本。《儀禮·士喪禮》設決麗於掔自飯持之。《注》麗,施也。掔手後節中也。飯,大擘指本也。決,以韋為之籍,有彄,彄內端為紐,外端有橫帶,設之以紐,擐大擘指本也。
《唐韻》符萬切《集韻》《韻會》扶萬切《正韻》符諫切,𠀤煩去聲。《說文》食也。《汲冢周書》黃帝始炊谷為飯。《禮·曲禮》毋摶飯。《疏》取飯作摶,則易得多。是欲爭飽非謙也。
《儀禮·公食大夫禮》賔升,公揖退於箱,賔卒食,會飯三飲。《注》會飯謂黍稷也。
葉扶霰切,音卞。《蘇轍詩》岸上遊人暮不歸,淸香入袖涼吹靣。投壺擊鞠綠楊隂,共盡淸尊餐白飯。《廣韻》同𩚳。俗作飰。

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