香菇鹹魚粥

基本介紹

• 中文名：香菇鹹魚粥
• 主要食材：大米，鹹魚
• 分類：粥

用料

材料

大米

鹹魚

香菇

豌豆

生薑

鹽

雞精

荊芥（可選）

做法

1. 切鹹魚，切香菇，切薑絲，切切切切切~

2. 淘米下鍋燒粥！香菇也一起放進去，因為相對難煮一些~

3. 加適量鹽和雞精。粥快煮開的時候放豌豆，鹹魚、薑絲最後放。

4. 煮好後在鍋里再燜一會兒，這樣粥會更香。然後就可以盛出來了，我用了荊芥做點綴~