基本介紹
- 中文名:香菇鹹肉糙米飯
- 主要食材:糙米,乾香菇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
糙米 | 1量杯 |
乾香菇 | 2朵 |
鹹肉 | 適量 |
做法
1. 泡發乾香菇 |
2. 鹹肉切小片,香菇從中間切成兩半,切片。 |
3. 淘洗糙米 |
4. 炒鍋里放少量油,下鹹肉炒,下香菇炒,下糙米和水,調味,拌勻。其實我可以省略這一步,因為鹹肉很鹹,不用加其他調味料。 |
5. 水開後倒入電飯鍋,煮熟。 |
材料 | 用量 |
糙米 | 1量杯 |
乾香菇 | 2朵 |
鹹肉 | 適量 |
1. 泡發乾香菇 |
2. 鹹肉切小片,香菇從中間切成兩半,切片。 |
3. 淘洗糙米 |
4. 炒鍋里放少量油,下鹹肉炒,下香菇炒,下糙米和水,調味,拌勻。其實我可以省略這一步,因為鹹肉很鹹,不用加其他調味料。 |
5. 水開後倒入電飯鍋,煮熟。 |