香菇韭菜豆乾

香菇韭菜豆乾是一道美食，由白豆乾、香菇等原料製成。

基本介紹

• 中文名：香菇韭菜豆乾
• 主要食材：白豆乾，香菇
• 配料：韭菜、花椒
• 工藝：炒

材料

白豆乾4塊，香菇3朵，韭菜適量，花椒4顆

做法

1. 豆乾、香菇切絲，韭菜切段；
2. 將油鍋燒熱然後放入花椒爆香，放入香菇、豆乾、韭菜大火快炒2分鐘，放鹽出鍋。