香菇青菜食譜是一道由青菜、鮮香菇、木耳等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:香菇青菜食譜主要原料:青菜,鮮香菇,木耳配料:生薑,鹽做法:炒 製作材料,製作方法, 製作材料主料:青菜,鮮香菇,木耳調料:生薑,鹽製作方法1 油鍋熱後,先放生薑絲翻炒出香味,接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。2 放鹽調味,看看根的顏色有點透明了,就可以放青菜的葉子的部分了。3 葉子放入後,稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。