香菇青菜肉末稀飯

基本介紹

• 中文名：香菇青菜肉末稀飯
• 主要食材：白米，青菜
• 分類：粥，養胃，早餐，飯

用料

材料	用量
白米	50克
青菜	1小棵
肉末	50克
新鮮香菇	1朵
清水	500克

做法

1. 將香菇，青菜，肉都切成末備用
2. 將米洗乾淨倒入普通鍋中，加入清水，大火燒開轉小火，期間用鏟子攪拌1-2次，防止粘底
3. 燒開後轉小火，加入肉末攪拌均勻，再次燒開加入香菇末攪拌均勻，改小火煮10-15分鐘左右，加入青菜末攪拌均勻，撒入鹽調整味道，出鍋即可