香菇青菜煲

香菇青菜煲是一道菜餚，主要原料是香菇、青菜。

基本介紹

• 中文名：香菇青菜煲
• 主要原料：香菇，青菜
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：開胃
• 適宜人群：老少鹹宜
• 儲藏方法：即時食用

材料

香菇4顆，青菜4顆，蝦皮1把，油2茶匙（10ml)，鹽1/2茶匙（3克），胡椒粉1/2茶匙（3克）

做法

1，蝦皮泡好，香菇洗淨後切片，青菜洗淨備用

2，鍋中放油，倒入香菇片翻炒

3，倒入適量的水

4，倒入青菜

5，最後放入蝦皮

6，臨出鍋時，倒入調味料即可。